【食材】西葫芦
【调料】鲜酱油、米醋、味精、芥末膏、纯净水、白糖、橄榄油
【制作步骤】
1、将洗净的西葫芦直接带皮擦丝，放入碗中备用；
2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱油、2勺米醋、2勺橄榄油、盐和味精在碗中调匀；
3、把调好的料汁均匀的倒入碗中；
4、根据个人口味撒点小米辣点缀一下即可；
【注意事项】
1、西葫芦不用去皮，更不用焯水；
（《天天饮食》 20141014视频第13分钟开始讲西葫芦的做法）主持人：王雪纯、石万荣
相关内容：
【食材】西葫芦
【调料】鲜酱油、米醋、味精、芥末膏、纯净水、白糖、橄榄油
【制作步骤】
1、将洗净的西葫芦直接带皮擦丝，放入碗中备用；
2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱油、2勺米醋、2勺橄榄油、盐和味精在碗中调匀；
3、把调好的料汁均匀的倒入碗中；
4、根据个人口味撒点小米辣点缀一下即可；
【注意事项】
1、西葫芦不用去皮，更不用焯水；
（《天天饮食》 20141014视频第13分钟开始讲西葫芦的做法）主持人：王雪纯、石万荣
【食材】西葫芦、葱姜蒜、醋、盐、味精、生抽，水淀粉。 【制作步骤】 1、将西葫芦切成菱形小块； 2、将西葫芦焯水备用； 3、起油锅，下干 辣椒 、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，下
（西葫芦小煎饼） 特 点 对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高，比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说
主料：鸡肉、西葫芦、姜 调料：油、淀粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 1。西葫芦切片，鸡肉切簿片，开水焯过后放淀粉、料酒、盐上浆拌匀。 2。锅里热油，放姜片爆出香味，把切好的
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法： 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后
材料：西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法： 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝，放油略炒一下 2。面粉调成糊状（不要太稀），倒入炒好的西葫芦和胡萝卜，打入鸡蛋拌匀，调入盐、
西葫芦炒虾皮 主料：西葫芦一个(重约400克)，虾皮少许； 配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒各适量； 做法： 1。西葫芦洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切
主料： 西葫芦，肉馅，鸡蛋，面粉，小葱， 做法： 1、小葱切碎葱花，加一点点盐腌一下。 2、肉馅加水或者清汤，搅拌上劲，然后拌入葱花搅匀，静置一会儿。 3、西葫芦洗净，切厚
特点 葫芦丝和梨丝是夏季，两个特别清新爽口的食物。这一道凉拌双丝，可以说是夏季清热祛暑的经典搭配。 食材 西葫芦、梨 做法 步骤1：西葫芦与擦板方向一致，将西葫芦擦成细
【食材】西葫芦、葱姜蒜、醋、盐、味精、生抽，水淀粉。 【制作步骤】 1、将西葫芦切成菱形小块； 2、将西葫芦焯水备用； 3、起油锅，下干辣椒、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，
食材 西葫芦、虾仁 做法 步骤1：虾仁去虾线，加料酒、淀粉抓制去腥，再用清水洗净，沥干水分。 步骤2：虾仁擦去水分后，加淀粉和少许料酒、盐抓制均匀，腌制备用。 步骤3：锅中加油，小