西葫芦夹的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:

  西葫芦,肉馅,鸡蛋,面小葱

  做法:

  1、小葱切碎葱花,加一点点盐腌一下。

  2、肉馅加水或者清汤,搅拌上劲,然后拌入葱花搅匀,静置一会儿。

  3、西葫芦洗净,切厚片。

  4、面粉加盐、五香粉等调味料拌匀,再加鸡蛋和适量的水调成面糊。

  5、炸锅倒油烧热。

  6、取一片西葫芦,上面涂一层肉馅,再加一片西葫芦盖好,上面挂上一层面糊,放进炸锅炸熟,捞出来沥干油份即可。

  功效:此菜具有美容效果。

西葫芦夹

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