【制作步骤】
1、将猪肝切片，然后放入盆中，加姜末、醋、米酒腌制；
2、调制姜汁时先将姜末倒入碗中，然后加入盐、糖、醋、生抽；
3、水开后先将豆芽放入，水再开的时候放入菠菜，当水第三次开的时候即可捞出备用；
4、在焯烫过配菜的水中添入少许的凉水，让水温降到八十度左右，把腌制好的肝片均匀的撒入锅中，关火浸烫三分钟，只要肝片四边卷曲，没有血渗出即可；
5、将姜汁、蒜、辣椒面倒入肝片中，最后把锅中的油滋上去，并挤上柠檬汁。
（《天天饮食》 20140424 姜汁菠菜肝）主持人：东子、李铁钢
【制作步骤】
1、将猪肝切片，然后放入盆中，加姜末、醋、米酒腌制；
2、调制姜汁时先将姜末倒入碗中，然后加入盐、糖、醋、生抽；
3、水开后先将豆芽放入，水再开的时候放入菠菜，当水第三次开的时候即可捞出备用；
4、在焯烫过配菜的水中添入少许的凉水，让水温降到八十度左右，把腌制好的肝片均匀的撒入锅中，关火浸烫三分钟，只要肝片四边卷曲，没有血渗出即可；
5、将姜汁、蒜、辣椒面倒入肝片中，最后把锅中的油滋上去，并挤上柠檬汁。
（《天天饮食》 20140424 姜汁菠菜肝）主持人：东子、李铁钢
【食材】菠菜 【调料】干辣椒、花椒 【制作步骤】 1、菠菜洗净后，放入开水中焯烫，去除它自带的草酸，当水再次滚沸后，用漏勺捞出控水，放入凉水中激一下，让菠菜更加翠绿，不
本页提供2013年10月22日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘:肥妈。本期主题《西式菠菜芝士云吞》。 西式菠菜芝士云吞 食材 芝士、菠菜、云吞皮、牛奶、百里香、黑胡椒。 做法 1、
主料：内脂豆腐一块切丝，火腿、菠菜适量、鸡蛋一个 调料：油、盐、胡椒粉、醋、淀粉、香油 制作方法： 锅内加少许油烧热放姜末炝锅后加菠菜和火腿炒均匀，加热水和豆腐大火烧
食材： 粳米、猪肝、绿豆 配料： 黄酒 功效： 补肝养血，利水清肿，补肝养血，补脾，利小便 制作方法： 1。将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。 2。绿豆淘洗干净，用清水浸泡
主料：鲜蟹750克；菠菜50克，干粉芡20克，蒜苗25克，姜米1克，大油100克，盐水10克，味精1克，料酒10克，醋1克，毛汤100克。 制作方法： 1)将蟹洗净，去掉腿爪，用刀拍下，裁去嘴尖，
主料：羊肉(熟)150克，菠菜250克 调料：大葱8克，姜8克，酱油20克，香油10克，盐2克，芡粉3克 制作方法： 1。羊肉切成小薄片，菠菜戴洗洁净，切成3厘米少，葱段切成细丝。 2。陈汤煮
菠菜银耳汤 主料：菠菜，银耳 菠菜银耳汤的特色： 凡因肺胃阴虛所引致的皮肤粗糙，饮用菠菜银耳汤最有帮助，此汤具滋阴润燥，补气利水的功效。 制作方法： １、菠菜去根头后洗
食材 菠菜、红薯淀粉、油菜、海鲜酱。 功效 清热祛火毒。 制作步骤 步骤1：菠菜洗净榨汁，不要滤渣。 步骤2：加水调制红薯淀粉，不挂住筷子稀稠度即可。 步骤3：菠菜汁下
【食材】皮蛋、咸蛋、菠菜、蒜瓣、五花肉、葱； 【调料】盐、味精、鸡精； 【制作过程】 1、菠菜切成长段，蒜对半切，五花肉切成小片，咸蛋的松花蛋去壳切小块备用； 2、菠菜
如何补充维生素A，动物肝脏富含维生素A。如何补充维生素A动物内脏，特别是肝脏中维生素A含量丰富，动物肝脏中维生素A含量各不相同，具体含量取决于动物所吃食物中...