玉米蛋饼的做法

2014-07-14 来源:天天饮食 作者:苹果

玉米蛋饼天天饮食

【食材】面鸡蛋玉米、菜心

食材

【制作步骤】

1、玉米切成小粒,菜心也顶刀切成小粒,水开以后下入玉米粒,当水再次开锅,将菜心也一起倒入,只要菜心一变色,马上控水过凉备用;

食材2

2、面粉中加入搅散的蛋液和清水,和成面糊状;

3、将焯过水的玉米粒和菜心倒入面糊中,加少许盐、白糖搅拌均匀

4、选择一个小铛,饼铛当中倒入少许油,用勺子舀起面糊,倒入小饼铛中,小火煎到两面金黄即可;

饼铛

营养小贴士:富含粗纤维和蛋白质,还能促进消化,帮助减肥排毒,称得上是最佳营养早餐

 

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