玉米酱番茄羹的做法

　　主料：番茄500克，玉米（鲜）500克

　　辅料：奶油30克

　　调料：盐2克，味精1克，淀粉(玉米)10克，香菜3克

　　制作方法：

　　1。番茄洗净，去皮切丁；

　　2。香菜洗净切末备用；

　　3。坐锅点火，加入适量冷水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下；

　　4。再倒入番茄丁，续烧至沸；

　　5。改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡；

　　6。起锅盛入汤碗中，撒上香菜即成。