【注意】
1、猪肝在改刀的时候一定不能太厚,太厚不易成熟,太薄影响口感。
2、蔬菜和猪肝在预制成熟以后都要尽量将水分控干,水分太多也会影响口感。
3、热油和柠檬的搭配使用
姜汁菠菜肝
(中央电视台cctv10天天饮食20140424,主持人:东子、李铁刚)
【注意】
1、猪肝在改刀的时候一定不能太厚,太厚不易成熟,太薄影响口感。
2、蔬菜和猪肝在预制成熟以后都要尽量将水分控干,水分太多也会影响口感。
3、热油和柠檬的搭配使用
姜汁菠菜肝
(中央电视台cctv10天天饮食20140424,主持人:东子、李铁刚)
【食材】 菠菜 、 粉丝 、红甜椒、芝麻、蒜末; 【调料】盐、生抽、香油、醋、糖; 【制作步骤】 1、锅内水烧开后加点盐和几滴油,将菠菜入锅焯一下捞出,泡入凉水。 2、接着将粉
主料:小麦面粉1000克 辅料:人参10克,菠菜150克,猪肉(瘦)500克 调料:姜10克,胡椒粉3克,花椒粉2克,酱油30克,香油5克,盐5克 制作方法: 1。将菠菜择洗干净,去茎留叶在木瓢内搓
主料:猪五花肋肉400克。菠菜150克。精盐5克,白糖15克,白字酒50克,红槽汁50克,酱油40克,湿淀粉25克,葱白50克,姜片5克。 香醇浓郁,汤汁稠和,肉质酥烂。 制作方法: 将猪五花
主料:菠菜,鸡肉,青红柿子椒,鸡蛋,料酒,鸡精,盐,水淀粉,葱,姜 制作方法: 1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清,用粉碎机粉碎成泥待用;柿子椒切成菱形粒
主料:菠菜150克,虾米10克 辅料:牛奶50克 调料:盐2克,大葱1克 制作方法: 1。菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。 2。油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤
主料:鳜鱼200克,鸡蛋清50克,菠菜100克 调料:料酒3克,盐3克,胡椒粉2克,小麦面粉10克,猪油(炼制)10克,大葱5克,姜汁3克 制作方法: 1。桂鱼(鳜鱼)用刀背砸成细泥,菠菜嫩
食材 菠菜、红薯淀粉、油菜、海鲜酱。 功效 清热祛火毒。 制作步骤 步骤1:菠菜洗净榨汁,不要滤渣。 步骤2:加水调制红薯淀粉,不挂住筷子稀稠度即可。 步骤3:菠菜汁下
春天的蔬菜非常多,但是最应季的应该说是绿叶菜了,比如菠菜、茼蒿都是春季对我们身体特别好的蔬菜。菠菜菜除了有明目的作用还有键骨的作用。今天我们就给大家介绍一道有关于菠菜的
山东粉丝大拌菜的制作方法,炝拌粉丝菠菜的制作方法,蒜蓉粉丝开背虾的制作方法,鲜虾粉丝煲的制作方法。本页提供2019年6月25日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主
专家介绍:红小豆含铁量高,有一定的补血作用。女性经期应多吃红小豆。图片尺寸:600px ×358px (宽*高)图片大小:14219Byte上传时间:2016-08-1