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上传时间:2020-03-30 17:23:51
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文章导读:凉拌柚子皮的做法 1、南方的柚子皮需要去除最外面的一层皮,切条。对于皮比较薄的胡柚可以不用去皮。 2、切条后需要用开水泡两次,每次泡半个小时去除柚子皮的苦味。 3、姜、蒜切成末
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文章导读:凉拌柚子皮的做法 1、南方的柚子皮需要去除最外面的一层皮,切条。对于皮比较薄的胡柚可以不用去皮。 2、切条后需要用开水泡两次,每次泡半个小时去除柚子皮的苦味。 3、姜、蒜切成末
【食材】 丝瓜 尖儿、大蒜、小红尖椒。 【制作步骤】 1、丝瓜尖清洗干净以后用手将硬梗去掉,只取叶子的部分。大蒜切碎,小红尖椒切成椒圈。 2、锅中坐开水,放入少许盐和色
主料:内脂豆腐(也叫南豆腐、嫩豆腐),木耳、剁椒 调料:盐、香油 制作方法: 1.木耳用温水泡发,洗净,开水煮两分钟后用冷水冲凉,撕成小朵。 2.内脂豆腐倒扣在盘子里,
主料:海米(干虾米)10克、榨菜20克、内脂豆腐1盒、 调料:生抽、香油、蚝油、砂糖、大蒜。香菜少许、色拉油 制作方法: 1、海米、榨菜分别用冷水浸泡10分钟; (注:浸泡海米的不
主料:三角形油豆腐、大蒜、香菜 调料:酱油膏 制作方法: 1。香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并
主料:黄瓜、蒜、盐、香醋、生抽、芝麻油 制作方法: 1、黄瓜洗净切段,分成长度为四五厘米的段。 2、用菜刀面向下拍扁,再切成细条。 3、制作蒜泥,用刀把蒜瓣压扁,去掉蒜的外
主料:黄瓜、大拉皮 配料:鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜(还可以放泡好并用热水烫过的木耳) 调料:盐、醋、糖、辣椒油(或香油、麻酱)、味精 制作方法: 1。黄瓜、胡萝卜洗净切丝
原料:木耳,盐,鸡精,白糖,橄榄油,蒜,小辣椒。 制作方法: 1、坐锅点火倒入水,水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块; 2、将木耳放入碗中,先倒入少许橄榄油拌匀,再
主料:包菜250克 辅料:盐2克,糖10克,白醋1大勺,鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个 制作方法: 1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油。 3、把包菜焯水
主料:马齿苋300克 调料:盐3克,酱油10克,醋10克,辣椒油25克,辣椒(红,尖,干)4克,白砂糖3克,香油5克,味精1克 特点:菜质地细嫩,爽滑适口,为四川家常菜。 制作方法: 1、先
家政女皇菜谱-凉拌木耳的做法 【食材】木耳、紫洋葱、青红椒、葱、姜。 【做法】 1、木耳下锅焯水,一开锅后即可捞出,过一下凉水。 2、洋葱切丝,姜切片。锅中坐油,依次下