原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
制作方法:
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透即可。

原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
制作方法:
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透即可。

【食材】 饼 【调料】酱油、醋、蒜末、香油、葱花、辣椒粉、水 【制作步骤】 1、锅中放入底油,用中小火将油烧至三成热,放入切好的饼丝,翻炒至金黄色时我们调一个味汁; 2、取
手撕饼 食材调料 中筋面粉、 鸡蛋 、小香葱、花椒盐、五香粉、油。 制作步骤 1、和面:三分一烫面,三分之二的冷水面,一个鸡蛋和在一起。面和好后醒20分钟揉五分钟,反复揉三次
【食材调料】 小 土豆 、牛奶、 葱白 、盐; 【制作步骤】 1、把小土豆切成薄片,下锅用大火蒸制10分钟; (注意:切土豆时越薄越好,有利于土豆更快更好地成熟。) 2、葱白切碎后
茯苓饼的做法 【食材】 白芝麻、白糖、面粉、茯苓、鸡蛋、茯苓。 【做法】 1、用水将白芝麻炒成金黄色,用料理机打碎制成麻蓉,加入麻蓉2分之1量的白糖; 2、盆中放入面粉、茯苓
主料:排骨,土豆2个,咖喱块3块青红小辣椒各2个,葱、姜 调料:油,生抽,盐。 制作方法: 1。排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。 2。锅里热油,加葱姜爆香下
主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克 辅料:黄油2克 做法: 1。将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2。将火腿去皮,去肥肉,切碎。 3。把土豆泥
土豆、酱油、白糖和盐。 制作方法: 1。将土豆切小块,炸一下,爱炸多久炸多久,主要看当时的耐心 2。加水没过土豆,再加酱油、白糖和盐。(盐少加) 3。揭开锅盖看看汤汁有没有
主料:土豆、葱、姜、辣椒、花椒 调料:盐、鸡精、酱油、醋、花生油、耗油 制作方法: 1、土豆切丝,最好细点,姜切丝也行切末也行(还是切末吧),葱切成丝,干辣椒切成丝,红
材料:玉米、豆渣一碗、糯米粉50克 辅料:鲜玉米粒少许 制作方法: 1、豆渣中加入糯米粉拌匀。 2、加入鲜玉米粒拌匀,成稍稀点的粉糊。 3、用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。 4、
主料:糯米300克,枣(干)250克 辅料:莲子50克,栗子(鲜)50克,白果(鲜)50克,葡萄干25克,桂圆25克,橘饼50克,肥膘肉100克,樱桃25克,花生仁(生)50克 调料:冰糖100克,白砂