饼料：全麦粉50g、高筋粉15g、糖5g、盐1g、酵母1g
做法：1、猴头菇是我是前一天泡上的，多泡多挤，才不会苦。泡好后放在碗里，加点糖蒸一个半小时，
蒸熟的猴头菇特别的鲜美。
1、把猴头菇切碎，挤干水分与土豆泥拌在一起，加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油。
2、用温水把粉和成面团，放在温暖的地方发酵一小时。
3、把发好的面团擀成圆面片，用手围出一个边来。
4、把土豆泥填在饼上，紫菜剪碎拌上芝麻和盐撒在土豆泥上，压实，二次醒发15分钟。
5、烤箱预热190度，上下火烤12分钟
6、拍了下饼的背面即可。
【食材】玉米浆150g(甜玉米粒100克+水50克打成浆)、鸡蛋1个、牛奶150g、玉米油1大勺、糖30克、面粉125g、玉米粉25g 【制作步骤】 1、125g 面粉和25g玉米粉一起放入容器加鸡蛋、牛奶、玉米
乌克兰卷饼 【做法】 （一）摊饼 1、面粉加入两个 鸡蛋 、牛奶（ 酸奶 ）搅拌成糊状。 2、加入白砂糖、油搅拌均匀。 3、锅里放油，倒入面糊，摊成奶香浓郁的薄饼就可以了。 （二）
茯苓饼的做法 【食材】 白芝麻、白糖、面粉、茯苓、鸡蛋、茯苓。 【做法】 1、用水将白芝麻炒成金黄色，用料理机打碎制成麻蓉，加入麻蓉2分之1量的白糖； 2、盆中放入面粉、茯苓
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法： 1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
材料：土豆300克，培根3条，大蒜3瓣，橄榄油1/2大匙，马苏里拉奶酪适量 调味料：黑胡椒粒、干燥紫苏、盐适量 制作方法： 1）土豆去皮，洗净，切成厚片，蒸熟； 2）培根切碎，大蒜
材料：小土豆15个，葱花少许，胡椒粉，盐，菜油 制作方法： 1。土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。 2。煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象拍
主料：面粉、葱、盐、香油 制作方法： 1、和面，切葱花，，切好后里面加入盐、香油，拌一拌。 2、把面擀成薄的圆面皮，均匀抹上葱油，用小刀在里面划很多条道（最后留一段不要
原料：玉米面、鸡蛋、洋葱、香葱、胡椒末、盐 制作方法： 1、香葱三根切碎。 2、将以上原料拌匀备用。 3、平底锅抹少许油，用勺舀一勺摊饼，最小火3分钟左右，翻面，再三分，即
主料：虾仁200克 辅料：豌豆苗50克，肥膘肉50克，荸荠50克，鸡蛋清50克，淀粉(蚕豆)13克 调料：小葱10克，姜汁3克，胡椒粉1克，黄酒10克，醋3克，猪油（炼制）25克，盐2克，味精2克 菜
【食材】小土豆、牛奶、葱白、盐； 【制作步骤】 1、把小土豆切成薄片，下锅用大火蒸制10分钟； （注意：切土豆时越薄越好，有利于土豆更快更好地成熟。） 2、葱白切碎后用