制作方法:
1、香葱三根切碎。
2、将以上原料拌匀备用。
3、平底锅抹少许油,用勺舀一勺摊饼,最小火3分钟左右,翻面,再三分,即可。
制作方法:
1、香葱三根切碎。
2、将以上原料拌匀备用。
3、平底锅抹少许油,用勺舀一勺摊饼,最小火3分钟左右,翻面,再三分,即可。
【食材】 饼 【调料】酱油、醋、蒜末、香油、葱花、辣椒粉、水 【制作步骤】 1、锅中放入底油,用中小火将油烧至三成热,放入切好的饼丝,翻炒至金黄色时我们调一个味汁; 2、取
【食材】番茄、虾、洋葱、青椒 【调料】姜、葱、蒜、盐、糖、料酒、番茄酱 【制作步骤】 1、将处理好的虾放入热水中煮一会,加入料酒去腥; 2、锅中倒入食用油,放入姜、葱、蒜
主料:卤牛腱80克,乌龙面(冷冻)1包,菠菜50克,洋葱数量适宜 调料: 高汤300毫升,酱油3大匙 制作方法: 1、菠菜洗净切段,卤牛腱切片,洋葱切丝,备用。 2、在锅内灌注数量适宜清
主料:南瓜、糯米粉、吉士粉、南瓜泥、水、阿蜜糖、去皮白芝麻。 制作方法: 1、南瓜去皮切块包入保鲜膜,入微波炉中高火5分钟。 2、把南瓜取出用勺子压成泥,南瓜泥放入糯米粉
材料:玉米、豆角、胡萝卜、黄瓜、青豆、猪肉、姜 制作方法: 1、豆角胡萝卜黄瓜切丁,生姜切碎。 2、猪肉切丁并放少量淀粉。 3、热锅下油,爆姜粒。 4、猪肉丁炒至变色。 5、加
【原料】 玉米粒50g、豌豆50g、胡萝卜50g、面粉2勺、鸡蛋2个、牛奶或水2-3大勺、糖一小勺 【做法】 1、胡萝卜切小块与现成的玉米粒、豌豆放入加了盐和滴几滴油的热水里,焯一下,放
主料:面粉、玉米粉、鸡蛋1个、红萝卜、黄油、泡打粉、白芝麻、盐、油 制作方法: 1、面粉、玉米粉、鸡蛋、泡打粉放一起搅拌均匀。 2、一勺黄油用小火化开。 3、红萝卜用搅拌机
主料:雏鸽500克 调料:姜10克,小葱15克,盐5克,味精3克,生抽10克,老抽10克,黄酒15克,植物油40克,淀粉(蚕豆)3克 特色:肉香醇,姜葱味浓郁。 制作方法: 1、将乳鸽(雏鸽)洗净
主料:兔肉400克 辅料:鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克 调料:酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克 特点:此菜肉质鲜嫩,葱油香浓。 制作方
(洋葱木耳烧白菜) 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。 制作步骤 1、洋葱切丝、木耳去根