制作方法：
1、香葱三根切碎。
2、将以上原料拌匀备用。
3、平底锅抹少许油，用勺舀一勺摊饼，最小火3分钟左右，翻面，再三分，即可。
制作方法：
1、香葱三根切碎。
2、将以上原料拌匀备用。
3、平底锅抹少许油，用勺舀一勺摊饼，最小火3分钟左右，翻面，再三分，即可。
【食材】玉米粒、松仁、青豆、红辣椒； 【辅料】鸡粉、盐、白糖、香油； 【制作步骤】 1、玉米、青豆事先焯水，辣椒切圈，备用； 2、热锅热油，炒香辣椒，倒入玉米、青豆翻炒，
九层肉饼 【食材调料】 面粉、肉馅、姜粉、胡椒粉、姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油。 【制作步骤】 1、温水和面，肉馅选用肥瘦相间的肉。 2、肉沫中加入姜粉、糊椒粉、盐、
主料：茄子、土豆、青椒、大蒜、葱 制作方法： 1、茄子去皮，切成滚刀块。 2、将切成块的茄子泡在盐水里，泡10分钟，将茄子里的黑水泡出来，再用水清洗几次，茄子就不那么吸油了
主料：糯米粉、银杏、南瓜、白糖、豆沙、生油、面包屑 做法： 1、银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加银杏粉、糯米粉和糖，
原料： 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。 做法： 1、干花菇用清水浸发2小时，捞出洗净改刀； 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用； 3、猪小排斩块后入沸
材料： 面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。 做法： 1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很
主料：莲藕500克，香菇（鲜）50克，冬笋100克，荸荠150克，猪肉(肥瘦)200克 辅料：大葱10克 调料：味精4克，酱油25克，白酒10克，鸡蛋清30克，鸡粉3克，胡椒粉4克，香油5克，淀粉(豌豆
主料：虾仁300克 辅料：青椒30克，辣椒(红，尖)50克 调料：豆豉5克，大蒜（白皮）3克，大葱15克，芡粉35克，植物油50克，盐10克，味精10克，酱油10克 制作方法： 1、将虾仁去泥肠，加生
主料：猪排骨(大排)300克 辅料：洋葱（白皮）200克 调料：黄酒25克,酱油75克,白砂糖1克,味精1克,花生油100克 此菜色泽红艳，肉质松软，葱香入味，宜于下酒。 制作方法： 1. 将猪排骨斩
主料：羊蹄筋(泡发)100克 辅料：油面筋50克 调料：酱油50克，黄酒10克，味精2克，糖色10克，淀粉(豌豆)30克，大葱10克，姜5克，八角1克，香油40克，花生油10克 制作方法： 1。每根羊蹄筋