酸甜莴笋的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:西红柿、莴、白醋、盐、糖、橄榄油。

  制作方法:

  1、西红柿在开水中烫一下,去皮。

  2、莴笋也在开水中汆烫一下,开水中放一些油和盐,可以保持莴笋的色泽。

  3、莴笋加盐,白醋,橄榄油拌均匀。

  4、西红柿切块放再拌好的莴笋里,撒白糖,拌均匀即可。

  功效:此菜具有利尿、清热解毒、对治疗高血压有效。

酸甜莴笋

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