补血药膳-当归凤爪

2015-11-14 来源:江苏卫视万家灯火 作者:菜刀客

组成

凤爪当归12克、党参6克、枸杞少许、红枣几粒

做法

1、凤爪洗净焯汤备用(为了加强口感焯水后可放到冰水中冰一下),葱切段备用,切片备用。

2、锅中坐水,加入两段葱、三片姜,放入当归、党参、枸杞、红枣烧制五分钟左右。

3、放入凤爪,调入料,再次开锅后,改中小火煮10分钟左右调味,最后淋上白酒再煮1分钟左右即可。

出处

万家灯火20150823补血药膳-当归的作用

补血药膳-当归凤爪

补血药膳-当归凤爪

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