【调料】蜂蜜、白醋
【制作步骤】
1、凤爪事先 焯水，捞出剞刀，放入锅里过热水，捞出，泡入冰水过凉；
2、热锅热油，炒香姜丝、泡椒、盛出，倒到沥干水份的凤爪中，再加入蜂蜜、白醋、拌匀静置，腌制入味；
3、放置两个小时左右即可食用；
【健康小提示】
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用；
此外，它还有增强皮肤张力、消除皱纹的食疗功效；
（《食来运转》 20140922 秘制泡椒凤爪）主持人：刘伟、阿耍
【调料】蜂蜜、白醋
【制作步骤】
1、凤爪事先 焯水，捞出剞刀，放入锅里过热水，捞出，泡入冰水过凉；
2、热锅热油，炒香姜丝、泡椒、盛出，倒到沥干水份的凤爪中，再加入蜂蜜、白醋、拌匀静置，腌制入味；
3、放置两个小时左右即可食用；
【健康小提示】
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用；
此外，它还有增强皮肤张力、消除皱纹的食疗功效；
（《食来运转》 20140922 秘制泡椒凤爪）主持人：刘伟、阿耍
【食材】天目笋、泡椒 【调料】白醋 【制作步骤】 1、将天目笋用手撕成丝备用； 2、锅中坐水烧开，将笋丝倒入焯熟后，捞出过凉水； 3、将笋丝中倒入白醋、泡椒、泡椒水、盐拌匀
【食材】鲤 鱼 、泡椒（野山椒）、四川 酸菜 、 粉条 ； 【制作步骤】 1、粉条提前泡水，四川酸菜提前洗几遍备用。 2、鱼去腥线：鲤鱼头部下方拉一刀，尾部来一刀，在红
【食材】鸡爪、 腊八蒜 、腊八醋、青笋、野山椒、葱蒜等； 【制作步骤】 1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用； 2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料汁
主料：鸡肝，鸡胗，泡姜，泡椒，大蒜 调料：郫县豆瓣，糖，醋，花椒，鸡肝，鸡胗 制作方法： 1、泡姜切丝，泡椒大蒜切粒，鸡肝切片（稍厚一点），鸡胗切成花状。 2、鸡胗横切，
主料：鸡爪500克 调料：花生油50克，大葱50克，姜30克，大蒜（白皮）20克，料酒30克，泡椒50克，盐2克，味精25克，酱油25克，醋25克，白砂糖30克，淀粉(玉米)15克，香油50克 制作方法：
泡椒鳝段 材料：鳝段（脱刺亦可）、灯笼泡椒6个、泡姜末、蒜片、盐、味精、料酒、辣豆瓣（郫县）、青菜芯78个、黄瓜片等，少量洋葱丝、芹菜梗、香菜梗等皆可作辅料。 1 将划好的
主料：石斑鱼500克 辅料：料酒3克，姜5克，番茄酱10克，辣椒油5克 调料：酱黄瓜20克，姜20克，酱姜20克，泡椒20克，香菜20克，辣椒(青，尖)25克，大葱30克，白砂糖100克，醋50克，淀粉
凤爪，猪尾巴：改善营养吸收不良，脾胃失调等症状，有助成长，预防骨质疏松或软化，润肤养颜，减少皱纹，产妇还可以增生乳汁哦! 栗子：益气和胃，健脾补肾，改善腰酸背痛，脚
腐乳糟毛豆的做法，泡椒毛豆的制作方法，花生毛豆一锅出，毛豆虾仁烩豆腐，红扒鱼翅。以下内容为河北卫视家政女皇20140628期周未版节目视频及要点内容，主题《舌尖上的健康
干锅双椒凤爪的制作方法，鲜椒粗粮酥皮虾的制作方法。本页提供2019年11月19日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《干锅双椒凤爪》。主要介绍干锅双椒凤爪、鲜椒粗