小米盖烧海参的做法

2014-03-15 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【原料】泡发海参、小米、兰花;

【调料】盐、高汤、酱油;

【制作方法】

(1)锅里加入高汤和熟小米中火煮制。调入酱油,盐,提味,最后滴几滴油;

(2)另备一口锅,水烧开,泡发海参放入锅里汆烫,去异味,成熟捞出摆盘底。西兰花也入开水锅焯熟捞出装盘;

(3)小米浇到海参上,摆上西兰花即可。

小米盖烧海参

小米盖烧海参

(《食来运转》 20140112 小米盖烧海参)


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