秋葵炒杏鲍菇的做法【视频+笔记】

2014-09-08 来源:饮食养生汇 作者:苹果

秋葵炒杏鲍菇饮食养生汇

【食材】秋葵、杏鲍菇

【调料】蒜片、盐

【制作步骤】

1、把秋葵用滚刀的方法切好,杏鲍菇切成片待用;

2、锅中倒入食用油,放入蒜片炒香,将切好的秋葵和杏鲍菇倒入锅中翻炒;

3、出锅前加一点盐即可;

【老刘贴士】

1、秋葵中含丰富的黏多糖和黏蛋白,具有帮助消化,保护皮肤和胃黏膜的功效,被誉为最佳的保健蔬菜之一;

2、在制作秋葵的过程中,千万不要炒得太过,以保证秋葵的口感;

(《饮食养生汇》 20140908视频从第26分开始讲秋葵炒杏鲍菇的做法)主持人:刘仪伟、胖胖

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