主料：大米、皮蛋、肉丝、葱花
调料：盐、香油、鸡精
制作方法：
1、皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟；
2、大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；
3、腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油；
4、水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
主料：大米、皮蛋、肉丝、葱花
调料：盐、香油、鸡精
制作方法：
1、皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟；
2、大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；
3、腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油；
4、水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
【原料】万寿果15-20克，粳米50克。 【制作】 将万寿果加水200毫升，煎至100毫升，去渣入粳米，加水400毫升煮稀 粥 。 【用法】 热烦渴等症，每日2次，温服； 解酒 毒，空腹顿服。 【
【原料】菟丝子10克，桑螵蛸10-12克，复盆子10克，五味子6克，粳米50克，白糖适量。 【制作】 上四味药水煎，取汁去渣，加入粳米煮， 粥 加白糖调味。 【用法】 每日2次，温热服。
【原料】人参3克， 百合 15克，粳米30克。 【制作】 先煎人参与百合，后下粳米同煮为 粥 。 【用法】 连服3天，每日l-2次。 【疗效】 补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见 咳嗽 次数
鲜 生姜 或 干姜 69克，粳米或 糯米 100150克， 大枣 24枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成 粥 。 生姜大枣粥有温胃散寒、温肺化 痰 的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
主料： 内酯豆腐（或嫩豆腐）、皮蛋2个、炒花生米50克、炒芝麻、盐大头菜20克、大蒜2个、小葱2根 调料：生抽、香醋、盐、味精、花椒粉、白糖、食用油、红油辣椒 制作方法： （1）
原料： 皮蛋2个、罐头水蜜桃2个、罐头凤梨2片、生菜1/4颗、苹果1/2个。沙拉酱3大匙、番茄酱1大匙、花生粉1/2大匙。 制作方法： 1、皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备
材料： 大米，香菇，玉米粒，火腿片 制作方法： 1、米洗净后，用水浸泡半小时。香菇，火腿片切丝，待用。 2、按米量在锅内加入适量的水，水烧开后倒入洗净的米，加少许色拉油。
材料： 牛腩肉500g，玉米粒罐頭300g(含湯汁)，薑4-5片，米250g，水2300cc，青蔥適量， 調味料： 米酒2大匙，鹽1大匙，白胡椒粉1/4茶匙， 制作方法： 1。牛腩肉切成約2-3cm段狀 2。薑片切細
【主料】 牛奶250克，玉米粉50克。 【辅料】 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。 【制作方法】 ①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火
≮美食原料≯ 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。 ≮美食做法≯ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用； 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，