本页提供2014年3月31日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《黑椒肉片》。食客私房菜-黑椒肉片
食材
做法
1.将猪肉片用食用油、糖、酱油腌制。
2.锅入油爆香蒜、红葱头，接着放猪肉、洋葱。
3.放一勺蚝油、生粉、麻油、水，调汁备用。
4.猪肉片炒熟后倒入黑胡椒和调好的料汁勾芡，最后加入红辣椒翻炒均匀。
本页提供2014年3月31日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《黑椒肉片》。食客私房菜-黑椒肉片
1.将猪肉片用食用油、糖、酱油腌制。
2.锅入油爆香蒜、红葱头，接着放猪肉、洋葱。
3.放一勺蚝油、生粉、麻油、水，调汁备用。
4.猪肉片炒熟后倒入黑胡椒和调好的料汁勾芡，最后加入红辣椒翻炒均匀。
【食材】洋葱、青红椒、秋葵 【调料】盐、面粉 【制作步骤】 1、先在准备好的面粉里加入适量的水，调成面糊，调的过程中加点盐； 2、将提前准备好的洋葱、青红椒、秋葵挂上面糊
主料：五花肉、洋葱、青椒 调料：油、郫县豆瓣、盐、酱油、糖 制作方法： 1、五花肉洗净，把肉用水煮至6成熟，切片。 2、少放些油，不放也行，将切好的肉片放在锅里炒，炒到肉里
原料： 土豆两个、小洋葱一个、盐方火腿30克、鸡蛋液、面包糠各适量。 调料： 盐、胡椒粉。 做法： 1、准备好所有的食材，土豆去皮切片入蒸锅中蒸熟。 2、洋葱去皮剁碎，火腿也切
材料：大白菜，木耳，肉片（最好是五花肉） 调味料：盐，糖，鸡精，酱油，醋，香油，生粉。 制作方法： 1：将大白菜叶子用刀背拍一下拍碎，对切开，斜刀切成片，这样容易入味。
原料：肉、土豆、洋葱、西兰花、胡萝卜 调料：味极鲜、淀粉、咖哩 制作方法： 1、将肉切丁用淀粉、味极鲜抓匀； 2、将西兰花切小朵用开火焯过； 3、用洋葱爆锅，加肉炒变色后加
主料：瘦肉、菜花 调料：油、生抽、料酒、水、葱、姜 做法： 1、猪瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉拌匀，腌制十几分钟； 2、菜花洗净，掰成小朵，葱、姜切丝备用； 3、用煮锅
主料：金针菇150克，黄豆芽150克，猪肉(瘦)240克 调料：姜4克，盐4克 制作方法： 1。金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净； 2。金菇、大豆芽切去尾根； 3。生姜去皮，切片； 4。瘦猪
洋葱的功效作用，洋葱泡酒的作用，洋葱的七大营养素，发现心脏问题的征兆，洋葱拌木耳，洋葱胡萝卜饼，法式洋葱汤。洋葱的功效作用【性味】辛、甘、温。发散风寒，通阳气，健胃宽中
生爆盐煎肉的做法，炒肉片的几个关键提醒。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月13日节目视频要点内容笔记，本期主题《生爆盐煎肉》。主要内容：生爆盐煎肉的制作方法等，菜
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