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羊肉炒山药的做法20140330食客准备

2016-06-23 来源:食客准备 作者:菜刀客

本页提供2014年3月30日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘;肥妈。本期菜谱《羊肉山药》。食客私房菜-羊肉炒山药

羊肉炒山药

食材

羊肉,山药,甜椒,葱头,

做法

羊肉炒山药1

1.羊肉切片,加少许油、水、糖、酱油、生搅拌均匀。

羊肉炒山药2

2.爆香、干葱、蒜,葱头,葱白,羊肉片下锅,倒入适量黄,加胡椒调味,撒上红椒,翻炒一会儿后羊肉盛出备用。

羊肉炒山药3

3.切片的山药下锅,加几勺柱候酱一起翻炒,接着甜椒、葱、香菜下锅,加少许麻油和酱油。

羊肉炒山药4

4.将之前炒好的羊肉倒入锅中,翻炒几下,洒上葱花和香菜即可美味出炉。

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