本页提供2013年11月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《榨菜豆卜炒肉片》。
准备食材
制作方法
1、梅头肉、生姜、葱头、蒜、辣椒切片，油豆腐汆水捞出备用。
2、用油、酱油、糖、豆粉腌制梅头肉。
3、下锅爆香姜蒜、红葱头、倒入梅头肉爆炒。
4、加入榨菜、油豆腐、辣椒一起翻炒，再加入水、糖爆炒一会儿。
5、最后倒入料酒、麻油和香菜即可出锅。
榨菜豆卜炒肉片的制作关键点：腌制梅头肉需要用油和豆粉腌制。
本页提供2013年11月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《榨菜豆卜炒肉片》。
1、梅头肉、生姜、葱头、蒜、辣椒切片，油豆腐汆水捞出备用。
2、用油、酱油、糖、豆粉腌制梅头肉。
3、下锅爆香姜蒜、红葱头、倒入梅头肉爆炒。
4、加入榨菜、油豆腐、辣椒一起翻炒，再加入水、糖爆炒一会儿。
5、最后倒入料酒、麻油和香菜即可出锅。
榨菜豆卜炒肉片的制作关键点：腌制梅头肉需要用油和豆粉腌制。
本页提供2014年3月2日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《脆肉瓜炒肉片》。食客私房菜-脆肉瓜炒肉片 食材 脆肉瓜、猪肉、木耳、蒜头、葱头、糖、
豆瓣酱炒菜花的材料：菜花、五花肉、柿子椒或辣椒，郫县豆瓣酱、盐、生抽、糖、生姜、大蒜、小葱、清水、色拉油 豆瓣酱炒菜花的做法： 1、菜花掰成小块，用少量的盐放入清水中
炒虾丝的材料：虾仁200克 火腿10克 香菇（鲜）10克 蛋糕10克 菠菜10克 冬笋10克 木耳(水发) 10克 鸡蛋清30克 淀粉(玉米)30克 黄酒10克 盐3克 猪油（炼制）40克 炒虾丝的做法： 1. 虾仁淘洗干
这是一道非常滋补家常菜，把山药和香菇、肉片一起搭配，使其营养更加全面，尤其适合手脚容易变凉的朋友们食用哦！ 材料：山药瘦肉片料酒糖生抽淀粉鲜香菇青椒葱姜 做法步骤：
主料：鸡半只、榨菜、蒜片、香菜 腌料：盐、胡椒粉、料酒 制作方法： 1、鸡半只斩件，下适量盐、胡椒粉、料酒腌15分钟以上。 2、腌好后整齐地摆在碟子上，把榨菜和蒜片（蒜头切
材料：大白菜，木耳，肉片（最好是五花肉） 调味料：盐，糖，鸡精，酱油，醋，香油，生粉。 制作方法： 1：将大白菜叶子用刀背拍一下拍碎，对切开，斜刀切成片，这样容易入味。
主料：猪肉6两，西芹1/4棵，云耳1朵，葱白2棵(切段)，蒜1瓣(切茸)熟笋肉6片，酒1汤匙； 调料：蚝油，1汤匙，生抽1茶匙，砂糖1/2茶匙，粟粉1/2茶匙，盐，油各适量 制作方法： (1)猪肉切
主料：包装榨菜20克、大蒜2瓣、内脂豆腐1盒、香菜少许、生抽、蚝油、砂糖少许、香油。 做法： 1、将榨菜用冷水浸泡10分钟备用（包装榨菜很咸，要用清水浸泡并换两次水，并加少许
口蘑熘肉片的制作方法，山药小炒猪颈肉的制作方法。本页提供2019年9月17日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《口蘑熘肉片》。主要介绍口蘑熘肉片、山药小炒猪颈肉
蜜汁气泡虾，笋尖豆干小炒肉。本页提供2019年3月13日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，主题是《蜜汁气泡虾》。主要内容：蜜汁气泡虾、香辣鸡脆骨的制作方法等相关内容。食