菊叶玉板的做法

2017-12-11 来源:未知 作者:菜刀客

主料:菊叶300克。鲜100克、熟火腿30克。盐7。5克、白糖10克、高汤100克、花生油40克。

制作方法:

1、菊花脑去黄叶,摘根后洗净,鲜笋和火腿均切成片,将笋片和火腿用高汤炆一下,取出放入盘内四周作衬托。

2、炒锅置火上烧热,放素油,投入菊花脑,加精盐、白糖煸炒几下,起锅装盘即成。

菊叶玉板

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