主料:
净虾仁肉(300克),麻油(40克),酱油(20克),白糖(少许),姜末(少许),菱粉(少许)。
制作方法:
1、把虾仁放入开水内烫约二三分钟,烫熟后取出,放在盘内。
2、作麻油、酱油、糖、菱粉下锅调成卤,浇在虾仁上面,再另外撒上少许姜末即好。

主料:
净虾仁肉(300克),麻油(40克),酱油(20克),白糖(少许),姜末(少许),菱粉(少许)。
制作方法:
1、把虾仁放入开水内烫约二三分钟,烫熟后取出,放在盘内。
2、作麻油、酱油、糖、菱粉下锅调成卤,浇在虾仁上面,再另外撒上少许姜末即好。

【食材】明 虾 、 芹菜 、香菜; 【调料】鸡汁、精味、胡椒粉、醋、面粉; 【制作方法】 1、芹菜切末备用; 2、 明虾 去壳,背部片上一刀去除沙泥,粘上面粉用擀面杖敲打虾肉,敲
椿芽纸包虾的材料:肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、绍酒、花椒盐。 椿芽纸包虾的做法 1.将肥膘肉剁成泥,用水烫过后的香椿芽剁碎
主料:虾皮200克、青辣椒5个、香葱1棵、生姜1小块 调料:香油3小匙、精盐2小匙、味精1小匙 制作方法: 1、将辣椒洗净,切成小菱形片,放入开水中焯熟放凉; 2、将虾皮去杂质洗净,
主料:海参(水浸)150克,虾仁100克,绿豆芽200克 辅料:香菜50克 调料:大葱40克,姜25克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克,花椒3克,鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)5克
食谱原料: 海虾、鸡蛋、面包。 制作方法: 1、虾洗净,剪去虾足触鞭,在虾脊背割一刀,取出沙线。 2、将虾从中间一切两段,头、尾部分两段备用。将虾尾部分择去腹节,留虾尾。
主料:虾仁120克,鸡蛋350克 调料:盐1克,植物油30克 制作方法: 1、热锅加油至七八分热,倒入虾仁,翻炒数下,起锅。 2、蛋打散,加盐、味精搅匀后倒入锅里,转动锅子使成圆饼状
主料:鸡蛋100克,丝瓜250克,虾仁20克 调料:大葱5克,盐3克 做法: 1。将丝瓜刮去外皮,切成菱形块; 2。鸡蛋加盐打匀; 3。虾仁用温水洗净; 4。炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液
原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。 制作方法:【材料】 油菜25克,熟虾仁15克,香菇15克,香肠1根,鸡蛋1个。
配料:虾仁20克,鸡蛋1个,紫菜100克,挂面200克,植物油、精盐、葱花适量。 制法:虾仁用沸水泡软。鸡蛋打入碗内调匀。紫菜泡发,撕碎。锅上火,油烧热,煸入葱花,加水
蚕丝大虾 食材调料 方便面、鲜虾、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、萝卜苗、泰式甜辣酱。 做法步骤 将方便面煮熟待用。 鲜虾去头、去壳、留尾,泡水加淀粉清洗并剔除虾线,加葱、姜、盐、料