黑椒鸡脯的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鸡肉300克

辅料:大蒜(白皮)5克,奶油20克

调料:盐3克,胡椒粉3克,辣酱油10克,白10克

制作方法:

1。先将鸡胸肉洗净,用刀背交叉拍松,再用调味料(盐3克、黑胡椒粉3克、辣酱油10克、白酒10克)腌半小时以上。

2。锅加热,放入奶油20克,烧至溶解,再放入鸡胸肉,以中火煎至熟且两面都呈现出金黄色捞出。

3。放入剁碎的蒜末炒香即可。

黑椒鸡脯

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