自制可乐烤鸡翅的做法

主料：鸡翅、可乐、番茄酱

调料：盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒

制作方法：

1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划两下，以便于入味。

2、加入盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒（白酒也可以，主要是去腥味）。腌制大约1个小时就可以了。

3、烤箱温度调至200，放入烤箱烤7分钟。

4、在这个时间做可乐番茄汁，用平时炒菜的锅就可以，加入2勺可乐，1勺番茄酱，在锅内加热，看到可乐番茄酱融到一起变得粘稠了，酱开始冒泡了，就可以了。

5、把烤箱里的鸡翅取出，翻一下，抹上做好的可乐番茄酱，放入烤箱在继续烤大约8分钟。

6、取出鸡翅，看到上面的酱已经凝固住，再把鸡翅翻过来，把另外一面也抹上酱，放入烤箱再烤5分钟左右。

7、最后，取出鸡翅，成金黄色+橘红色，即可。