【制作方法】
1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐和淀粉拌匀,腌制20分钟;
2、香菇切成瓣,胡萝卜切薄片,菠萝卜切成块,生姜和蒜切成薄片。
3、起锅热油瀑香蒜片和姜片,放入腌好的翅中翻炒,接着放入胡萝卜片,菠萝、香菇翻炒,最后放盐和鸡精调味即可。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有丰富的可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管,皮肤颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力生长,上皮组织及骨骼的发育都有很好帮助。
【制作方法】
1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐和淀粉拌匀,腌制20分钟;
2、香菇切成瓣,胡萝卜切薄片,菠萝卜切成块,生姜和蒜切成薄片。
3、起锅热油瀑香蒜片和姜片,放入腌好的翅中翻炒,接着放入胡萝卜片,菠萝、香菇翻炒,最后放盐和鸡精调味即可。
鸡翅含有丰富的可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管,皮肤颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力生长,上皮组织及骨骼的发育都有很好帮助。
食材调料 鸡翅 、 莲藕 、红酒、 蜂蜜 、西兰花、盐、料酒、味精、糖。 准备工作 鸡翅两头剁开,去掉里面的骨头,插上切好的莲藕条;藕条的长度要大于取出骨头的长度。 制作步骤
【食材】胡 萝卜 、 菠萝 芯、 芹菜 、姜丝、葱丝; 【调料】生抽、盐。 【制作步骤】 1、 胡萝卜 、菠萝芯、芹菜分别切丝备用。 2、起油锅、姜丝、葱丝爆香,煸炒胡萝卜丝2分钟后
本页提供2013年9月9日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《花雕醉鸡翅》。 花雕醉鸡翅 食材 鸡翅、花雕酒、花椒、八角、葱头、生姜、辣椒、胡椒、高汤。 做法
原料:鸡翅10个,百事可乐一罐,葱段2个,花椒20粒,老抽1汤勺,生抽1汤勺,盐1汤勺,冰糖数粒。 做法: 1、鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。 2、锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡
【可乐鸡翅】 原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味 做法: 1。将鸡翅跟冷水一起下锅 2。大火煮开后再续煮2-3分钟
丁香可乐酱鸡翅 原料:鸡翅2斤丁香15颗八角2个花椒10粒桂皮1小块香叶1片葱3节姜1小块 调料:可乐1小瓶(约500ml)清水300ml老抽3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)锅中倒入水大火
原料: 鸡中翅六个、鸡蛋一只、燕麦片一包、小粉。 1、鸡中翅洗净,用A混合原料腌制半钟头; 作法: 2、鸡蛋打散,与小粉拌和均匀打成糊; 3、鸡中翅进成蛋糊中拌匀,而后沾上燕
主料:鸡翅900克 辅料:香菇(鲜)75克 调料:黄酒50克,味精2克,盐5克,胡椒粉1克 冬菇蒸鸡翅的特色: 鸡翅软嫩,与香菇同烹,两者巧妙配合,鸡含菇香,菇含鸡鲜。 制作方法:
主料:鸡翅400克 辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋120克 调料:盐1克,黄酒15克,椒盐5克,小麦面粉10克,小葱3克,淀粉(玉米)13克,姜3克,花生油75克 酥炸凤翼的
橙香鸡翅的制作方法:,菠萝咕咾肉的制作方法:。本页提供2019年6月20日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《橙香鸡翅》。主要介绍橙香鸡翅、褡裢火烧的制作方