主料：猪腿肉500克，莲藕500克
调料：姜2克，盐5克，味精3克，陈皮1克
制作方法：
1、绿豆洗净，备用；
2、莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；
3、将洗净的绿豆填满孔眼；
4、章鱼宰杀治净，片取净肉，备用；
5、取大瓦煲一个，放入开水3000毫升，加莲藕、章鱼、姜、陈皮同煲1小时；
6、再下猪腿肉同煲约1小时至软绵捞；
7、猪肉切件，莲藕切横厚片，用碟盛起；
8、汤调入精盐、味精，一同上桌。
主料：猪腿肉500克，莲藕500克
调料：姜2克，盐5克，味精3克，陈皮1克
制作方法：
1、绿豆洗净，备用；
2、莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；
3、将洗净的绿豆填满孔眼；
4、章鱼宰杀治净，片取净肉，备用；
5、取大瓦煲一个，放入开水3000毫升，加莲藕、章鱼、姜、陈皮同煲1小时；
6、再下猪腿肉同煲约1小时至软绵捞；
7、猪肉切件，莲藕切横厚片，用碟盛起；
8、汤调入精盐、味精，一同上桌。
【食材】莲藕、生姜、枸杞， 【调料】糖桂花酱、白糖、白醋； 【制作步骤】 1、锅里水烧开，莲藕切片，倒入锅里汆烫，捞出泡入冰水中； 2、姜切末，热锅热油，炒香姜末，导入少
【食材】莲藕、牛肉、青红辣椒、湿淀粉 【调料】盐、鸡粉、白糖、香油 【制作步骤】 1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。 2、热锅冷油，倒入牛肉丁煸炒变色，加入
【食材】莲藕 【调料】白醋、大蒜、红辣椒、紫苏、生抽、高汤、盐 【制作步骤】 1、将莲藕削皮切片后用清水浸泡15分钟，水里滴点白醋备用； 2、大蒜头和红辣椒切小粒，紫苏清洗
包河藕排的材料：藕片、藕条、熟猪小排、油菜心、姜片、葱结、味精、精盐、绍酒、胡椒粉。 包河藕排的的做法： 1、首先将切好的藕片摆入砂锅里，把熟小排骨抽掉，塞进藕条。
主料：牛腩600克，莲藕350克； 配料：八角3颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，生姜4片，干辣椒3个，冰糖3颗，郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量； 制作方法： 1、将牛腩放入清水
原料： 玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒。 制作方法： 1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。 2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。 3、砂锅放清
主料：海参（水浸）500克 辅料：鸡肉75克，肥膘肉75克，蟹肉75克，香菇（鲜）75克，莲藕75克，冬笋50克，干贝25克，火腿20克，淀粉(蚕豆)8克 调料：姜5克，小葱10克，酱油15克，盐5克，
蝙蝠莲藕原料：莲藕（1000克）。 蝙蝠莲藕辅料：柿子椒（10克）。 蝙蝠莲藕调料：醋（50克）、白砂糖（50克）、盐（2克）、香油（50克）。 蝙蝠莲藕做法： 1、将藕洗净泥沙，削去外
主要内容：藕粉的功效与作用及食用方法，有什么食疗功效。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味
配料：嫩藕250克，河蟹200克，胡萝卜1个，植物油、面粉、精盐、葱段皆适量。 制法：把藕、胡萝卜切丝，河蟹取肉，洗净。面粉调糊，把藕丝、胡萝卜丝、河蟹、葱段、精盐在糊