主料：猪腿肉500克，莲藕500克
调料：姜2克，盐5克，味精3克，陈皮1克
制作方法：
1、绿豆洗净，备用；
2、莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；
3、将洗净的绿豆填满孔眼；
4、章鱼宰杀治净，片取净肉，备用；
5、取大瓦煲一个，放入开水3000毫升，加莲藕、章鱼、姜、陈皮同煲1小时；
6、再下猪腿肉同煲约1小时至软绵捞；
7、猪肉切件，莲藕切横厚片，用碟盛起；
8、汤调入精盐、味精，一同上桌。
主料：猪腿肉500克，莲藕500克
调料：姜2克，盐5克，味精3克，陈皮1克
制作方法：
1、绿豆洗净，备用；
2、莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；
3、将洗净的绿豆填满孔眼；
4、章鱼宰杀治净，片取净肉，备用；
5、取大瓦煲一个，放入开水3000毫升，加莲藕、章鱼、姜、陈皮同煲1小时；
6、再下猪腿肉同煲约1小时至软绵捞；
7、猪肉切件，莲藕切横厚片，用碟盛起；
8、汤调入精盐、味精，一同上桌。
【食材】莲藕、莴笋、五花肉 【调料】红椒、泡椒、辣椒、花椒、芝麻 【制作步骤】 1、莲藕切片泡水备用； 2、莴笋切片，五花肉切片； 3、热锅凉油，放入五花肉煸炒，然后下入辣
【食材】 【调料】 【制作步骤】 1、将剁好的五花肉加入少许盐，姜末搅匀，再下入藕丁一起搅拌均匀； 2、给搅好的五花肉滴食用油，码盘中铺平，下入蒸锅中蒸制10分钟； 3、锅烧热
主料：莲藕半个，红豆20g，牛肉1斤 制作方法： 1，红豆温水泡发4小时以上，莲藕洗净切块。 2，牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3，砂锅内加入适量的水，放入焯好的牛肉
主料： 嫩藕500克，嫩姜末2汤匙，白醋2汤匙，香油1茶匙，盐、味精各适量。 制作方法： 1、将藕去节、削皮洗净，顶刀切成圆片，放在清水中浸泡待用。 2、取一容器，放入姜末、白醋
主料：莲藕500克，香菇（鲜）50克，冬笋100克，荸荠150克，猪肉(肥瘦)200克 辅料：大葱10克 调料：味精4克，酱油25克，白酒10克，鸡蛋清30克，鸡粉3克，胡椒粉4克，香油5克，淀粉(豌豆
感冒初期巧去除，玉米须的作用，葱白的作用，丝瓜络的作用，藕节的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150921期节目视频及要点内容，本期主题《厨房里的边角料》。赵文景
（金针酥藕盒的做法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 金针菇、猪肉馅、盐、料酒、生抽、鸡蛋、藕。 制作步骤 1、将金针菇洗净、打散切末备
九孔藕和七孔藕的区别 七孔藕一般偏生涩，生吃的话偏涩一点，但做汤更好。 九孔藕凉拌更好，但做汤也很好。 （图：九孔藕和七孔藕区别图片源于中央电视台健康之路20191009期节目视频）
莲藕是一种湖泊中高产的蔬菜，含有丰富的淀粉，盛产于湖北，是我国莲藕产量最高的一个地区。莲藕熟食有健脾补气功效，生食可清热生津，经常食用莲藕可调补脾胃，补益气血。
藕节止血汤做法：藕节500克煮水、取200ml；兑入三七粉3克；分三次服用。功效：凉血止血。（藕节止血汤-图）