【调料】盐、鸡粉、白糖、香油
【制作步骤】
1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。
2、热锅冷油，倒入牛肉丁煸炒变色，加入青红辣椒，莲藕丁一起翻炒，调入盐，鸡粉，白糖，最后用湿淀粉勾个薄芡，起锅前淋入香油即可。
【健康小提示】
莲藕的维C含量较高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净，此外，莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，氨基酸的构成与人体需要接近，营养价值高。
（《食来运转》 20140719 肉末藉丁）主持人：刘伟、吕斌
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【制作步骤】
1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。
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【健康小提示】
莲藕的维C含量较高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净，此外，莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，氨基酸的构成与人体需要接近，营养价值高。
（《食来运转》 20140719 肉末藉丁）主持人：刘伟、吕斌
【食材】糯米、莲藕【调料】白糖、桂花、冰糖、红糖【制作步骤】1、将糯米浸泡一天，洗干净后沥干，加入白糖和桂花拌匀；2、将莲藕洗净切成2cm的小块；3、将糯米用筷子往藕孔
【食材】 五花肉 、 莲藕 、八角、 花椒 、干 辣椒 、姜蒜； 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐； 【制作步骤】 （1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出； （2）
主料：牛腩600克，莲藕350克； 配料：八角3颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，生姜4片，干辣椒3个，冰糖3颗，郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量； 制作方法： 1、将牛腩放入清水
材料：莲藕一截、排骨半斤、章鱼干半片、绿豆一小把、蜜枣一个、柠檬皮、姜、葱 制作方法： 1。排骨洗净，在开水中汆烫去血沫。我在沃尔玛买的排骨，觉得比菜场买的好，没什么
材料：排骨、莲藕、玉米、青豆、枸杞子、 制作方法： ①排骨洗净过开水焯烫几分钟； ②莲藕切薄片备用； ③甜玉米掰成粒； ④青豆洗净焯熟； ⑤枸杞子用水浸泡； ⑥排骨置电高压
蝙蝠莲藕原料：莲藕（1000克）。 蝙蝠莲藕辅料：柿子椒（10克）。 蝙蝠莲藕调料：醋（50克）、白砂糖（50克）、盐（2克）、香油（50克）。 蝙蝠莲藕做法： 1、将藕洗净泥沙，削去外
20130614期养生堂节目重点笔记，本期节目的主题是《七旬营养师的养生经－2》。讲述嘉宾：中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长——孙树侠。主要
防暑果蔬汁 暑热耗气伤阴，会导致体内津液缺失，出现口渴不欲饮的症状，推荐喝防暑果蔬汁。 组成 梨、藕、荸荠。 解析 梨清肺热； 藕清热凉血； 荸荠滋阴利湿； 功效 三者
脆皮藕丝糕的制作方法，鲜虾煎藕饼的制作方法。本页提供2019年9月6日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《鲜虾煎藕饼》。主要介绍鲜虾煎藕饼、脆皮藕丝糕的制作方
绿豆藕。【功效】调理湿热体质重在清利湿热，专家推荐绿豆藕。绿豆有清热利水、清热解毒的功效；藕有除烦清热、润肺生津、凉血止血、消散瘀血的功效。二者搭配可以清热、利湿、除烦