【调料】盐、鸡粉、白糖、香油
【制作步骤】
1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。
2、热锅冷油，倒入牛肉丁煸炒变色，加入青红辣椒，莲藕丁一起翻炒，调入盐，鸡粉，白糖，最后用湿淀粉勾个薄芡，起锅前淋入香油即可。
【健康小提示】
莲藕的维C含量较高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净，此外，莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，氨基酸的构成与人体需要接近，营养价值高。
（《食来运转》 20140719 肉末藉丁）主持人：刘伟、吕斌
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【调料】盐、鸡粉、白糖、香油
【制作步骤】
1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。
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【健康小提示】
莲藕的维C含量较高，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净，此外，莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质，氨基酸的构成与人体需要接近，营养价值高。
（《食来运转》 20140719 肉末藉丁）主持人：刘伟、吕斌
【食材】五花肉、莲藕、八角、花椒、干辣椒、姜蒜 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入花椒，姜片，料酒，五花肉切焯水，捞出； 2、热锅热油，炒香
【食材】糯米、莲藕【调料】白糖、桂花、冰糖、红糖【制作步骤】1、将糯米浸泡一天，洗干净后沥干，加入白糖和桂花拌匀；2、将莲藕洗净切成2cm的小块；3、将糯米用筷子往藕孔
【食材】排骨、莲藕 【调料】姜片、料酒、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将排骨斩成块，莲藕去皮洗净切滚刀块备用； 2、锅中坐水烧开，放入排骨煮开，撇去浮沫； 3、锅中加入姜片
瓤莲藕的材料：鲜莲藕500克，糯米150克，由各种果脯构成的干果料100克，莲子30克，薏仁30克，百合30克，白糖200克，水淀粉25克。 瓤莲藕的做法： 1.把莲藕刮去外皮，切成一厘米厚的圆
材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块 调味料：盐、米酒少量 制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用
食材：猪骨，莲藕，腊鸡腿。 制作方法： 1。猪骨剁成块，洗净备用。 2。莲藕一节，洗净后切块备用。 3。腊鸡腿切块备用。 4。姜块入锅。 5。猪骨入锅，略微翻炒一下。 6。炒肉至闻
主料： 莲藕960克赤小豆40克发菜（干）40克辅料：蜜枣50克 制作方法； 1。莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用； 2。发菜浸洗去净泥沙； 3。洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内； 4。加
奶香南瓜煲的制作方法，桂花莲藕的制作方法。本页提供2019年9月13日河北卫视家政女皇节目要点内容笔记，主题是《桂花莲藕》。主要介绍桂花莲藕、奶香南瓜煲的制作方法等，菜
中央10套cctv10健康之路2021年12月31日节目视频及要点内容笔记，本期主题《养生俗语中医新解》。做客专家：陕西中医药大学教授——张景明。主要内容：核桃的作用
【制作步骤】 （1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出； （2）热锅热油，炒香蒜瓣、八角，倒入五花肉和藕丁翻炒，加入酱油、盐、冰糖、干辣椒和清水焖