
【制作步骤】
1、锅中坐水烧开,倒入虾仁焯一下水;
2、将鸡蛋清打好,并将牛奶倒入,加入适量淀粉、料酒、少许盐搅拌均匀;
3、将焯好的虾仁倒入拌好的牛奶蛋清中拌匀;
4、锅中倒油,将鲜虾牛奶倒入锅中翻炒,放少许核桃、撒点葱花即可;
【老刘贴士】
1、牛奶和蛋清的比例在1:1比较好,而且也可以加入少许糖,能起去除蛋腥味和提鲜的作用;
2、炒鲜虾牛奶的时候,火一定不能大,不然容易炒糊;
(《饮食养生汇》20141106视频从第25分钟开始讲鲜虾炒牛奶的做法 )主持人:刘仪伟

【制作步骤】
1、锅中坐水烧开,倒入虾仁焯一下水;
2、将鸡蛋清打好,并将牛奶倒入,加入适量淀粉、料酒、少许盐搅拌均匀;
3、将焯好的虾仁倒入拌好的牛奶蛋清中拌匀;
4、锅中倒油,将鲜虾牛奶倒入锅中翻炒,放少许核桃、撒点葱花即可;
【老刘贴士】
1、牛奶和蛋清的比例在1:1比较好,而且也可以加入少许糖,能起去除蛋腥味和提鲜的作用;
2、炒鲜虾牛奶的时候,火一定不能大,不然容易炒糊;
(《饮食养生汇》20141106视频从第25分钟开始讲鲜虾炒牛奶的做法 )主持人:刘仪伟
原料:土豆半斤,奶粉1调羹;精制油、鲜汤、盐适量。 制作方法: 1、土豆水煮,酥熟后去皮,用刀压制成泥,加入盐和奶粉搅拌均匀。 2、炒锅上火,放入精制油适量,放入土豆泥和
材料:椰子半只,竹丝鸡半只,牛奶一盒,红枣一抓,姜片,盐适量 制作方法: 1、椰子从椰壳里取出(或请售者处理),椰青也留着。 2、切块状;竹丝鸡宰洗净,去内脏、尾部等。
【主料】 牛奶250克,玉米粉50克。 【辅料】 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。 【制作方法】 ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火
材料: 面粉、玉米粉、新鲜甜玉米、鸡蛋、牛奶、汤、油 制作方法: 1、玉米加少许的水,打碎,但是不要太碎,这样能保留一些玉米颗粒。 2、混合所有的东西,搅拌成面糊。 3、平
一、用料: A:吉利丁粉23克、水375克、砂糖30克、抹茶粉12克 B:牛奶150克、炼奶20克、吉利丁片10克(吉利丁片放入冰水泡软备用) C:动物奶油50克(打发放入冰箱冷藏备用) D:葡萄
湖北卫视饮食养生汇20150708《牛奶酸奶大比拼》主要内容:酸奶与牛奶的区别、牛奶酸奶品种大比拼、牛奶酸奶饮用小贴士。专家:首都医科大学附属北京同仁医院营养科主任医师
牛奶中的钙含量。牛奶中的钙含量牛奶及奶制品的补钙作用强,是补钙的首先,主要有以下几个原因。牛奶的含钙量高,每100克牛奶中含钙量是104毫克牛奶里含量乳糖,钙容易被人体
【食材调料】 火腿肠、冬瓜、鲜虾、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、把冬瓜切成丝,把火腿肠切成细丝。 2、在虾仁上撒上盐、料酒、鸡蛋(蛋清)、淀粉。 3
食材调料 吐司、虾仁、芹菜粒、胡萝卜粒、大油。 做法步骤 1、将吐司面包去边,用酒瓶子擀成薄片皮备用。 2、将虾仁用到拍碎,将虾仁与大油同剁成虾胶备用。 3、将虾仁、芹菜粒、胡萝卜
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