调料:花椒粉,生抽,盐,鸡精,香油
做法:
1。韭菜香干豆芽洗净,韭菜切3㎝的段,香干切条,葱姜切片
2。热油锅,油热放入葱蒜片和干辣椒,炒香放入适量花椒粉,炒匀
放入香干,炒至香干边缘有些发黄放入豆芽,炒至豆芽变软倒入
适量生抽和盐,炒匀放入韭菜和鸡蛋,炒几下韭菜断生放入鸡精和
香油炒匀出锅
调料:花椒粉,生抽,盐,鸡精,香油
做法:
1。韭菜香干豆芽洗净,韭菜切3㎝的段,香干切条,葱姜切片
2。热油锅,油热放入葱蒜片和干辣椒,炒香放入适量花椒粉,炒匀
放入香干,炒至香干边缘有些发黄放入豆芽,炒至豆芽变软倒入
适量生抽和盐,炒匀放入韭菜和鸡蛋,炒几下韭菜断生放入鸡精和
香油炒匀出锅
炸鸡球的材料: 鸡料子150克,南荠(去皮)100克,精盐2克,味精1克,鸡蛋清2个,葱姜末2克,猪肥肉50克,面包末250克(约耗100克),绍酒5克,清汤15克,湿淀粉25克,白油750克(约耗60克)。
香麻大排的材料:鸡蛋、猪排辅料:黑白芝麻、味精、面粉、精盐、葱姜片、花椒、大料、料酒、色拉油 天天美食 香麻大排的做法: 1,把抄过的排骨放入清汤中; 怎么做好吃 2,清汤
主料:鸡一只,西洋菜 调料:盐,味精,花生油,姜,生粉 制作方法: 1、把鸡用清水洗净。 2、用刀把鸡砍成块状,放到碟上。 3、把姜脱皮,洗净后,切成丝。 4、鸡块加入姜丝,盐
可乐鸡翅 材料: 鸡翅中10个可乐250ml柠檬半个白糖一勺葱段生姜适量味极鲜酱油适量盐适量胡椒粉适量。 做法:1、将锅烧热放少许食用油,然后放入鸡翅,同时放入生姜片煎至鸡翅两
材料: 咖喱2块鸡腿、鸡翅各一对土豆两个洋葱半个生抽、盐、食用油适量 准备工作:土豆去皮切块,洋葱切丝或切粒。 步骤: 1、咖喱块用少许热水化开放冷备用。 2、鸡腿、鸡翅剁
主料:小柴鸡半只,葱2根,姜2片。 调料:1,酱油3大匙;2,料酒1大匙,蚝油3大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水3杯。 做法步骤: 1、鸡洗净,抹干水分,涂上调味料(1),放入热油
盐曲用在朴实简单的料理更能发挥作用!加了盐曲的蛋汁快炒,让不起眼的韭菜炒蛋变得美味又下饭。盐曲是以盐、米曲、水混合后发酵熟成的日本传统调味料。有「魔法调味料」的美
主料: 虾、午餐肉、正大鸡肉丸、腐竹、白菜、香菜 配料: 葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、香叶、孜然、四川火锅底料 制作方法: 1、葱切大段,姜切大片,蒜最好是整瓣儿拍碎。干辣
食谱原料: 鸡1000克,鸡蛋60克,鸡蛋黄60克,桂皮5克,丁香3克,甘草3克,猪肉(肥)150克,味精3克,小麦面粉50克,香油15克,辣酱油50克,猪油(炼制)100克,番茄酱25克,盐20克,八角
【食材】,【做法】。【食材】生姜、鸡肉。鸡肉与姜的比较为1:1.【做法】1、鸡肉剁块。2、子姜不去皮,切成片。3、锅中坐水,鸡肉冷水下锅。放入白芷、八角、桂皮、少量料酒