主料：荷兰豆、虾仁
制作方法：
1、荷兰豆去筋，用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。
2、油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变色。
3、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
主料：荷兰豆、虾仁
制作方法：
1、荷兰豆去筋，用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。
2、油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变色。
3、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
【食材】蛋卷，鲜 虾 ， 鸡蛋 ，盐，料酒， 沙拉 酱， 柠檬 汁，炼乳； 【制作步骤】 1、虾事先去壳，加入盐，料酒，鸡蛋清抓匀腌制，拍上淀粉，串上竹签，备用； 2、沙拉酱，柠檬
（西兰花 虾 仁） 厨师 四川饭店行政总厨郝振江。 特点 说到预防 癌症 ，除了健康的生活方式以外，在饮食上也得注意，今天，宣武医院营养科主任 李缨 ，联手四川饭店行政
材料：韭菜、虾皮、鸡蛋。 做法： 1。韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散。 2。在打散的鸡蛋中加一点白砂糖。 3。在打散的鸡蛋中加几
食谱原料： 北豆腐150克、虾酱25克、鸡蛋220克、花生油、大葱。 制作方法： 1、将鲜虾酱、豆腐(捣成泥)，葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。 2、将虾酱切12块直径
主料：虾皮100克，豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋200克 调料：大葱50克，植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克 制作方法： 1、将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中； 2、豆腐用开
主料：海虾500克 辅料：香菇（鲜）50克，冬笋50克，火腿20克，鸡蛋75克 调料：大葱5克，姜5克，料酒10克，盐2克，味精2克，小麦面粉20克，面包屑30克，植物油30克，椒盐15克 特点：虾卷
食谱原料： 主料：海虾500克。 调料：白酱油50克，大曲酒50克，白砂糖30克，盐5克，香醋15克，胡椒粉2克，腐乳汁40克，大蒜(白皮)5克，姜5克，香油25克。 制作方法： 1。姜洗净，切末
食谱原料： 虾仁200克、鸡蛋1个、黄瓜1根。 制作方法： 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。 4、将虾仁放上
主料：土豆2个，小番茄8个，黄瓜一根，荷兰豆200克，紫甘蓝3片，自制黑豆醋 做法： 1，土豆去皮，切滚刀块，蒸出来。然后用鱼露腌制下哦。 2，小番茄一切为四。 3，黄瓜洗干净切滚
食材调料 虾仁、豌豆、高汤、黄瓜、鸡蛋、白糖。 做法步骤 1、虾仁沿虾线切开，加盐腌制。 2、冷水下入豌豆，开锅后倒掉水，再次加入冷水、葱姜水、鸡汤、盐、白糖，小火继续