主料:河虾600克、豆苗150克、葱2根、姜2片、鸡蛋清半个
调料:盐1/4茶匙、淀粉1茶匙、料酒1大匙、盐半茶匙、水淀粉半大匙、料酒、盐各少许。
制作方法:
1、河虾剥壳,取出虾仁先用淀粉抓洗净黏液,冲净后,拭干水分,拌入调味料腌10分钟。
2、锅内倒入3杯油烧至七分热,将虾仁过油,捞出,油倒去,另用2大匙油爆香葱段、姜片,焦黄时捞除,放入虾仁及调味料炒匀盛出。
3、豆苗摘除老叶、洗净,用2大匙油炒熟,并淋料酒,加盐调味,沥干盛出,放盘内即可。
主料:河虾600克、豆苗150克、葱2根、姜2片、鸡蛋清半个
调料:盐1/4茶匙、淀粉1茶匙、料酒1大匙、盐半茶匙、水淀粉半大匙、料酒、盐各少许。
制作方法:
1、河虾剥壳,取出虾仁先用淀粉抓洗净黏液,冲净后,拭干水分,拌入调味料腌10分钟。
2、锅内倒入3杯油烧至七分热,将虾仁过油,捞出,油倒去,另用2大匙油爆香葱段、姜片,焦黄时捞除,放入虾仁及调味料炒匀盛出。
3、豆苗摘除老叶、洗净,用2大匙油炒熟,并淋料酒,加盐调味,沥干盛出,放盘内即可。
靠大虾的材料:整尾大吓10只,葱、姜块各10克,萝卜花一朵,料酒15克,白糖25克,精盐4克。 靠大虾的做法: 1.将大虾去掉虾须、虾爪、沙线、沙包,洗净后入沸水锅中氽一下捞出。
主料:鲜虾 调料:油、香葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、番茄酱、糖、盐。 制作方法: 1、剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分。 2、锅中倒油,七八成热
主料:荷兰豆、虾仁 配料:葱姜丝、盐、鸡粉 制作方法: 1、荷兰豆去筋,用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。 2、油热葱姜丝爆香,放入虾仁翻炒,放入料酒翻炒至虾仁变色。 3、
主料:虾300克、土豆两个 调料:盐、白胡椒粉、生粉、香油、菜籽油、葱 制作方法: 1、虾去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟
原料:小海虾鸡蛋,葱花,香菜梗 做法: 1。将小海虾洗净,控干水分。 2。加入鸡蛋,葱花,香菜梗,搅拌均匀, 3。锅里放油,不要多 4。将蛋液倒入摊平,火别大了,要不然就外面
主料:鲜虾仁400克。肥膘肉50克,熟火腿25克,茨菰50克,鲜豌豆75克,莲白25克。干豆油皮250克,蛋清50克,豆粉60克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克,白糖10克,醋10克,椒盐2
主料:肥膘肉500克,猪肉(瘦)400克,大黄鱼100克,猪肚100克,虾仁100克 辅料:火腿25克,鸡蛋150克,香菇(鲜)25克,荸荠75克,小麦面粉100克 调料:胡椒粉1克,葱白30克,五香粉1克,
主料:虾仁200克,蟹肉300克,蟹黄30克 辅料:肥膘肉50克,菠菜15克,鸡蛋浑50克 调料:姜15克,淀粉(玉米)15克,喷鼻醋50克,黄酒20克,猪油(炼造)10克,鸡油10克,盐3克 特点: 色好量
注胶虾的危害,如何避免买到注胶虾,虾青素的作用,正确走路锻炼的建议,脚踝操。以下内容为河北卫视家政女皇20151017期节目视频及要点内容,主要内容:如何分辨注胶虾
【食材】虾仁、西兰花; 【调味料】红辣椒、大蒜、葱、姜、料酒、盐。 【做法】 1、西兰花放入沸水中,添加少许油、盐,西兰花颜色变深后捞出; 2、在虾仁中添加料酒淀粉搅拌