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椒香牛肉的做法

2016-06-26 来源:养生堂新浪博客 作者:菜刀客

椒香牛肉

(椒香牛肉

厨师

四川饭店行政总厨——郝振江。

特点

说到增强免疫力,除了增加锻炼外,在饮食上也得注意,究竟吃些什么可以增强免疫力呢?今天,宣武医院营养科主任李缨,联手四川饭店行政总厨郝振江,为您带来一道有着增强免疫力功效的美味菜肴—椒香牛肉。

食材

牛肉 白灵菇 芥蓝 黑椒酱 糖桂花

做法

步骤1:牛肉、白灵菇切块,芥蓝焯水码盘。

步骤2:锅中倒入底油,放入切好的白灵菇和牛肉。

步骤3:放入蒜片,再放入黑椒酱和糖桂花。

步骤4:翻炒均匀,出锅即可。

(养生堂20160626期节目视频,视频的最后讲椒香牛肉的做法)


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