【调料】盐 鸡粉 酱油 香油;
【制作步骤】
1、热锅热油,加入青红椒炒香,倒入青蒜翻炒,调入酱油,倒入豆腐丝快速翻炒;
2、接着调入盐,鸡粉,香油,翻炒入味即可起锅。
辣炒千叶豆腐
(《食来运转》 20140311 辣炒千叶豆腐,主持人:刘伟)
【调料】盐 鸡粉 酱油 香油;
【制作步骤】
1、热锅热油,加入青红椒炒香,倒入青蒜翻炒,调入酱油,倒入豆腐丝快速翻炒;
2、接着调入盐,鸡粉,香油,翻炒入味即可起锅。
辣炒千叶豆腐
(《食来运转》 20140311 辣炒千叶豆腐,主持人:刘伟)
【制作步骤】 1、起油锅,六成油温时下入北 豆腐 中火炸制。三分钟后改大火,稍微炸制捞出。 2、将胡 萝卜 迅速过油,捞出备用。 【制作卤汤】 1、炒糖色后加入搅拌。 2、放入包有
主料:豆腐、姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱、葱花、花椒粉 调料:油、盐、红油 制作方法: 1、豆腐切丁,放入加盐的开水中浸泡十分钟,沥干。 2、热锅下油,放花椒,炒香后捞出花椒
主料:内脂豆腐一盒、皮蛋两个 调料:熟芝麻、盐、鸡精、花椒油、红辣、椒油、芝麻油、生抽、油辣子、香葱少许 制作方法: 1、将内脂豆腐四侧用刀拍松,整个扣出,改成小块,码
主料:豆腐150克、鸭血200克、绞肉50克、蒜苗2两根、小米椒4-5个 调料:郫县红油豆瓣、老抽、花椒粉、胡椒粉、白糖、味精、淀粉。 制作方法: (1)小锅放水,放一小匙盐烧开,把豆
主料:三角形油豆腐、大蒜、香菜 调料:酱油膏 制作方法: 1。香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并
材料:豆腐、番茄。 调料:姜丝、白醋、白糖、盐各适量。 制作方法: 1、番茄洗净切块,锅里注入清水,放一点盐,豆腐切块下到锅里烧开,捞出来盛盘备用。 2、锅入油炒姜丝、番
原料:黑鮶鱼、豆腐、葱姜蒜、猪油、胡椒粉、盐、白酒 做法: 1、将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净 2、豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里 3、葱姜蒜切片 4、锅烧热后
主料: 鱿鱼,海参,香菇,虾肉,鲜贝,蟹肉,鱼皮各30克,黄瓜50克,南豆腐1盒,盐2克,味精2克,酱油3克。 云托八鲜的特色: 多料多味,营养丰富。 制作方法: (1
主料:黄豆芽400克,豆腐(北)200克,芥菜80克,猪肉(瘦)80克 调料:姜3克 制作方法: 1起油锅,放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒,加清水煲20分钟,撤去泡沫。 2再入雪菜,豆腐块续煲半小
黄豆与黑豆的营养价值,黑豆为什么比黄豆贵,黑豆的解毒功效,黄豆的营养价值,黄豆烧水疙瘩做法,豆腐,三鲜豆腐的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路201