当前位置:首页 > 家常 > 家常豆腐

虾皮豆腐的做法

2014-03-11 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

豆腐的做法

【食材】老豆腐、虾皮、葱/末、淀

【调料】酱油、白糖、盐;

【制作步骤】

1、将豆腐切成方形小丁,放入开水中氽烫捞出沥干水分。虾皮洗净晾干切成细末备用。

2、起锅热油,放入葱末和姜末爆香后倒入豆腐和虾皮,翻炒一下加入水、酱油、白糖和盐烧沸,转小火再烧2分钟,出锅前用湿淀粉勾个薄芡即可。

虾皮豆腐

虾皮豆腐

食来运转20100521视频,主持人:赵媛)


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 豆腐丸子的做法【视频+笔记】

    【食材】豆腐、猪肉 【调料】生抽、胡椒粉、榨菜 【制作步骤】 1、将猪肉剁成肉馅,放入生抽、胡椒粉; 2、把豆腐控好水后,放到一个器皿里,用手把豆腐抓碎; 3、将豆腐和肉馅

  • 海鲜豆腐的做法

    【食材】豆腐、鱿鱼、淡菜、青椒丝、虾仁 【调料】耗油、番茄酱、生抽、料酒、白胡椒、糖、水、葱姜蒜 【制作步骤】 1、将豆腐切成小方块,放入平底锅煎至 两面金黄备用; 2、耗

  • 焗咖喱豆腐的做法视频

    【原料】 豆腐 、鲜 虾 、 蟹 足棒、洋葱碎、 西红柿 、玉米粒、干 香菇 、蒜片、起司。 【调料】料酒、咖喱酱、高汤、橄榄油。 【做法】 1、是去须,背部剞刀除肠线。备用。 2、锅

  • 家常五彩豆腐的做法

    主料:豆腐、干香菇、胡萝卜、甜玉米、甜豌豆 调料:生抽、盐、香油 制作方法: 1、干香菇冷水泡发;胡萝卜去皮切丁;甜玉米和甜豌豆解冻;韧豆腐切成小块; 2、热锅放油,先加

  • 家常红烧豆腐的做法

    主料:豆腐 调料:盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱、葱、水 制作方法: 1、豆腐冲洗下,然后豆腐切块。 2、锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。 3、锅中底油,油热放葱

  • 白玉豆腐的做法

    白玉豆腐 类别: 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 工艺: 拌 口味: 咸鲜味 食用: 早餐、中餐、晚餐 口感: 咸鲜微辣,滑润适口。 主料: 豆腐(南)600克

  • 牡蛎豆腐汤的做法

    主料:牡蛎、豆腐 原料:姜、葱末、盐、淀粉、胡椒粉、香油。 做法: 1。牡蛎买回用盐水清洗干净,沥干水分。 2。豆腐用盐水浸泡后过热水。 3。热油放入姜末和葱白末爆香,加入

  • 雪蛤豆腐盏的做法

    原料:豆腐、雪蛤、鲍汁、 火腿 蓉、葱白适量。 制法:用精致的小盅放入材料造型、调味,蒸熟即可 特色:材料精选,制作简单,关键把握蒸煮的时间,不宜过火,保持嫩滑而鲜香,

  • 丝瓜炖豆腐的做法

    主料: 豆腐250克丝瓜100克 调料: 猪油(炼制)30克酱油20克盐2克味精2克大葱5克各适量 做法: 1。将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉捞出控水;用刀刮净丝

  • 煎酿豆腐,桑麻锅塌豆腐的做法20190820家政女皇

    煎酿豆腐的制作方法,桑麻锅塌豆腐的制作方法。本页提供2019年8月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题是《煎酿豆腐》。主要介绍煎酿豆腐、桑麻锅塌豆腐的做法等