烀烂白菜
【食材调料】
【制作步骤】
1、白菜劈块后撕开，口磨切成厚片，五花肉切成薄片。
2、锅中坐油烧热，将白菜下入煸出香味后出锅；锅中下入姜、葱、五花肉肉片小火煸制；烹入料酒，下入口磨煸香，下入清水，撒入盐、鸡粉拌均关火。
3、准备好高压锅，先放入白菜铺底，倒入汤汁（汤汁到菜的一半），盖上盖，调到煮饭的档15分钟。
【温馨提示】
富含维生素C的白菜能增加肌体对感染的抵抗力，而且白菜中的微量元素钼还能起到一定的防癌作用。中医认为，白菜性平味甘，入肠胃经，有养胃生津、除烦解渴、利尿痛便、清热解毒的作用。
家政女皇20150113期节目视频
【食材】白菜、鱿鱼 【调料】剁椒、葱、姜、蒜、木耳 【制作步骤】 1、给鱿鱼切花刀并清洗，将白菜用斜刀片开放入少量盐； 2、放入盐、两勺白糖、一点酱油、一勺生粉，一勺半
【食材】 小白菜、培根、土豆 【调料】辣椒碎、胡椒粉 【制作步骤】 1、土豆擦成丝，用微波炉加热做成土豆泥； 2、把小白菜焯水过凉后切段备用； 3、在土豆泥中放入调料和生鸡蛋
主料：洋白菜、大拉皮、豆瓣酱、姜 调料：酱油、醋、糖、盐 制作方法： 1、先将洋白菜切成小片，姜切丝。 2、另取一小碗，放入酱油、醋、糖、盐，调成调味汁。 3、锅中倒入少许
主料：拉面200克，辣白菜200克，五花肉100克； 配料：生姜、大蒜、葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒各适量； 制作方法： 1。辣白菜切成丝，五花肉洗净切成小片；生姜切丝，大蒜去皮切片
主料： 虾、午餐肉、正大鸡肉丸、腐竹、白菜、香菜 配料： 葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、香叶、孜然、四川火锅底料 制作方法： 1、葱切大段，姜切大片，蒜最好是整瓣儿拍碎。干辣
主料：白菜300克 辅料：干贝100克 调料：盐2克，味精5克，芡粉5克，植物油15克，鸡油 制作方法： 1、白菜取心，洗净对剖；干贝摆至锅中蒸透，撕成丝状。 2、热锅加油至五六分热，倒
主料：圆白菜250克，虾米100克 调料：酱油15克，盐3克，醋10克，香油15克 制作方法： 1。将圆白菜洗净，切成3厘米见方的小块； 2。放入开水中烫一下，立即捞出，用凉水过凉，控净水
主料：白菜300克 调料：盐3克，醋5克，白砂糖2克，酱油4克，泡椒15克，姜5克，花椒3克 制作方法； 1。将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤
辣白菜的腌制方法，东北辣白菜的腌制方法。厨师，食材调料，制作步骤，原料，做法，注意。（辣白菜的腌制方法）辣白菜的腌制方法厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志
白菜糊治疗皮肤病，白菜美容。以下内容为北京卫视BTV养生堂20141110期节目视频及要点内容，本期养生主题《厨房里的小鲜药》。养生讲述专家：北京中医医院皮肤科、主任医