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剁椒皮蛋拌豆腐的做法

2017-11-23 来源:未知 作者:菜刀客

主料:滑豆腐半盒、皮蛋一个,辣椒酱/剁椒一大勺,酱油,蒜粒,糖,香油,葱花香菜,辣椒油

制作方法:

1。将豆腐切成块铺到盘子里放成自己喜欢的样子,放微波炉里加热1分钟左右,拿出来舀出多余的水分,待用。

2。皮蛋去壳切成块,放在豆腐上,我只用了5小块放上面。

3。剩下的皮蛋切成小块放在调料碗里,加入一大勺蒜蓉辣椒酱,蒜粒,糖,酱油,香油,葱花,香菜,辣椒油调成调料。

4。将3里调好的调料浇到准备好的皮蛋豆腐上就可以了。吃的时候拌匀。

剁椒皮蛋拌豆腐

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