制作方法:
1。嫩豆腐洗干净,切小块;皮蛋也切小块好了;葱切小小的段。
2。用生抽,糖,芝麻油(喜欢吃辣的可以加一点麻油或者辣椒油)调成汁。
3。把汁淋在切好的主料上即可。
制作方法:
1。嫩豆腐洗干净,切小块;皮蛋也切小块好了;葱切小小的段。
2。用生抽,糖,芝麻油(喜欢吃辣的可以加一点麻油或者辣椒油)调成汁。
3。把汁淋在切好的主料上即可。
焗咖喱 豆腐 的做法 【原料】豆腐、鲜 虾 、 蟹 足棒、洋葱碎、 西红柿 、玉米粒、干 香菇 、蒜片、起司。 【调料】料酒、咖喱酱、高汤、橄榄油。
食材 高丽菜1/4颗,板豆腐1块,猪绞肉100克,红萝卜丁30克, 调味料 A:昆布香菇混合料1大匙,盐1/3小匙 B:昆布香菇混合料50㏄,水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片,削去粗梗备用。 2
主料: 牛肉300克、大葱一根、土豆2个。 调料:油、盐、抽、糖、水淀粉、姜、蒜、葱、红辣椒 制作方法: 1、牛肉切块后,用清水反复浸泡,出去血水。 2、土豆削皮,切成小块。
主料:牛肉、魔芋豆腐、肉丝、蒜瓣、绍兴酒、花椒、姜片、干辣椒丝、老抽、盐 制作方法: 1、先将切成的牛肉块或者肉紧水,用蒜瓣及绍兴酒烩炒2~3分钟。 2、将花椒与姜片放适量
主料;北豆腐一块350克; 配料;五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60克; 调料;葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许
主料:豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱 制作方法: 1)把豆腐切成2厘米的小块,5成热的油炸至金黄色出锅,沥干油待用。 2)花生米用凉水洗净泡一会
主料:虾头、海带、豆腐、西红柿 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、记得虾头别用手拧掉,用刀带点虾肉切掉,带点肉还有点吃头 2、海带泡发 3、豆腐切块 4、先将虾头炒出红油,加水。
主料:羊肉(瘦)150克,草鱼150克 辅料:白果(干)30克 调料:大葱25克,姜15克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,料酒10克,盐2克,味精2克 制作方法: 1、精鱼肉先剞十字花刀
主料:猪肋条肉(五花肉)4000克 辅料:小麦面粉25克 调料:大葱250克,姜150克,黄酒600克,酱油400克,白砂糖250克 制作方法: 1、选用皮薄的五花肉,刮洗干净,再用温水洗净,放在
【原料】葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。www.caidaoke.com【制作】 取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内