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泡椒糖醋鱼的做法

2017-11-18 来源:未知 作者:菜刀客

配料有青花椒(稍微多点)、青红椒、葱、生。生姜切片,青红椒切小圈,葱切葱花

热锅下油,烧热后下青花椒和姜片爆出香味,加水烧开(当然有高汤更好),放盐,滑入鱼片,用筷子划散,煮2、3分钟,至鱼片发白起锅,撒入青红椒和葱花即成

泡椒糖醋鱼

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