当前位置:首页 > 家常 > 土豆炖牛肉

土豆烧卤牛肉的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料:土豆、卤牛肉、红辣椒洋葱

种子方法:

1、将土豆去皮、洗净后,切成片状。

2、锅中烧油至温热,将土豆倒入,煎至3成熟,倒入清水,煮至8成熟,加少量盐炒匀。

3、盛出土豆片,将辣椒段和洋葱倒入锅中炒香。

4、倒入切片的牛肉,炒热后倒入土豆片,加点生抽、味精、胡椒炒熟即可。

土豆烧卤牛肉

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 酱牛肉的做法【视频+笔记】

    【食材】腱子肉 【调料】油、干黄酱、葱、姜、桂皮、八角、家常的料包、黄豆酱 【制作步骤】 1、把牛腱子买回来提前凉水浸泡备用; 2、放入油、1勺干黄酱、加点葱、姜,提出香味

  • 桂香土豆红烧肉的家常做法【视频+笔记】

    (桂香 土豆 红烧肉的做法) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 土豆、 桂皮 、猪肉、桂皮、姜、 大葱 、绵白糖、盐。 制作步骤

  • 陈氏私家菜酱牛肉的做法

    主要原料:牛腱子肉 切成块,如拳头大小 把肉放在锅中用大火煮 备好盛水的小盆和小眼漏勺准备撇沫,肉煮了一阵后,开始出沫了用小漏勺撇沫 看看撇出的沫,多脏!注意边煮边撇,

  • 干锅酱牛肉的做法

    主料:牛肋条、土豆、蒜薹、大葱、干辣椒花椒、姜、蒜、料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精 制作方法: 1。烧开水,将整块牛肋条放入飞水2-3分钟,捞出洗净,切块。 2。姜蒜花椒辣椒爆

  • 蘑菇酱炖牛肉的做法

    主料: 奶油蘑菇酱汁1罐、啤酒、洋葱、牛肉、土豆 制作方法: (1)牛肉改刀切大块,洗净入锅。 (2)把奶油酱,啤酒,切块的洋葱通通扔进锅,搅拌均匀。 (3)开火,高火4小时或

  • 香糯土豆饼的做法

    主料:土豆、洋葱、培根、牛奶、面粉、玉米面、 调料:盐、白胡椒粉、橄榄油 制作方法: 1、土豆削皮切块锅内加水,小火煮熟土豆煮熟时水也收干了用大勺压成泥。 2、土豆泥可加

  • 土豆炸酱面的做法

    主料:土豆1个,肉丁200g,鸡蛋手擀面3份,豆瓣酱3汤匙,老抽1汤匙,油3汤匙,葱姜几片,八角1个。菜码(比如黄瓜,豆芽,胡萝卜随意)。 制作方法: 1、土豆去皮切丁,清水冲洗几

  • 金针菇牛肉煲仔饭的做法

    原料: 白米11/2杯水2杯牛肉(腌好)250g金针菇100g 制作方法: 1、首先把洗好的大米和水放入面包桶里,然后在面包桶上面盖上一小块儿锡纸,用牙签扎几个小孔,把面包桶放入机器内

  • 牛肉滑的做法

    食谱原料: 牛里脊肉适量、菜花、水芹菜、竹笋、青蒜。 制作方法: 1、白菜花切成小朵;大蒜和芹菜切段; 2、牛肉切片,用生抽和鸡精腌制15分钟左右; 3、热油,爆香大蒜头,放入

  • 香煎土豆蘑菇的做法

    【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面;香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部,留下茎部和头部,头茎分开,头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆,稍微上黄后滗出油,留下少量的油放