番茄蛋奶汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:番茄150克、鸡蛋75克。

  配料:米25克。

  调料:猪油(炼制)25克、香油15克、味精2克、盐3克、大葱5克。

  制作方法:

  1。鸡蛋磕入碗中,打散;番茄洗净,切成小块。

  2。炒锅置火上,加猪油,烧热后放入打好的蛋液,炒熟后即倒入高汤500克,汤呈乳白色,烧沸后放入番茄、小虾米、精盐、味精,撇去浮沫,放葱花、淋香油,盛碗即可。

  功效:此菜具有 延缓衰老、 美容、健脾开胃之效。

番茄蛋奶汤

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