【制作步骤】
1、锅内放油不开火,放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸香;
2、加生抽煸出红油后加入清水,加盐、白糖、味精。
3、将用淀粉上过浆的鸡片放入锅中滑熟。
4、放木耳、银耳、山药勾芡后放入芹菜出锅。
【功效】固肾清火。

番茄双耳
(河北卫视家政女皇20140428期节目视频,主持人:方琼、姜波。视频的第20分37秒开始讲番茄双耳的做法)
【制作步骤】
1、锅内放油不开火,放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸香;
2、加生抽煸出红油后加入清水,加盐、白糖、味精。
3、将用淀粉上过浆的鸡片放入锅中滑熟。
4、放木耳、银耳、山药勾芡后放入芹菜出锅。
【功效】固肾清火。

番茄双耳
(河北卫视家政女皇20140428期节目视频,主持人:方琼、姜波。视频的第20分37秒开始讲番茄双耳的做法)
【食材】番茄、鸡蛋、虾仁 【调料】盐、料酒、葱花、糖、胡椒粉 【制作步骤】 1、将番茄切丁,鸡蛋打散; 2、将番茄丁、葱花、盐、虾仁、料酒、糖一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀;
主料:牛肉、洋葱、土豆、番茄(西红柿)、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油、水 制作方法: 1、将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用; 2、锅洗净
主料: 番茄、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、葱b:料酒、生抽、糖、盐、姜、生粉。 制作方法: 1、瘦肉胡萝卜葱剁碎,最好剁的细一点,放到碗中,加适量盐、少许生粉、生抽2-3滴、糖、料
主料:长茄一个、番茄一个 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、料酒、淀粉、十三香粉、鸡精 制作方法: 1、茄子切块。 2、炒锅不放油,把茄子稍煸一下,待茄子块明显变小时关火。
主料:黄瓜、西红柿、菠萝、小青柠汁、葱 调料:酱油,鱼露,姜粉,九层塔,少许糖 制作方法: 1、西红柿,黄瓜,菠萝切丁; 2、葱切末;少许香菜切碎; 3、把所有材料在一个大
主料:水发鲍鱼,蟹黄,蟹肉,蟹壳,精火腿,鸡丝,香菇,莴笋,樱桃,番茄,葱段,姜片,鸡清汤,淀粉,鸡蛋清,绍酒,色拉油。 制作方法: 1、将火腿加葱、姜、酒蒸入味。
主料:薄荷100克,番茄100克 调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克 薄荷番茄汤的特色: 此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。 制作方法: 1。将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗
主料:西瓜皮30克,番茄50克,豆腐(北)150克 调料:大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,植物油10克 制作方法: 1。将西瓜翠衣(西瓜皮)、番茄洗净,切成细丝; 2。豆腐切成细丝;葱姜
主料: 鱼肉(草鱼或黑鱼)、番茄沙司、白醋、植物油、料酒、香菜、盐、胡椒粉、香油、淀粉、鲜汤各适量。 制作方法: 1、鱼肉切成片,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀上
今天天天饮食的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒番茄梨丁,让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水,将准备好的小番茄在水中烫一下,然后倒入冷水中