主料：沙葛1个、鸡肉100g
配料：绿尖椒1个、红尖椒1个、葱1根
调料：海鲜酱油1大勺、盐1/2茶匙、白砂糖少许
制作方法：
1、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段；
2、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片；
3、炒至鸡片变色，放入沙葛；
4、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段；
5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；
6、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。
主料：沙葛1个、鸡肉100g
配料：绿尖椒1个、红尖椒1个、葱1根
调料：海鲜酱油1大勺、盐1/2茶匙、白砂糖少许
制作方法：
1、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段；
2、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片；
3、炒至鸡片变色，放入沙葛；
4、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段；
5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；
6、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。
原料：土公鸡 调料：香菜、葱姜、干红辣椒、花椒、酱油、花生油、味精、炒鸡香料少许 制作方法： 1、土鸡宰杀，除去内脏，洗净剁块，香菜切段，辣椒、葱切段，姜切片。 2、鸡块
可乐鸡翅 材料： 鸡翅中10个可乐250ml柠檬半个白糖一勺葱段生姜适量味极鲜酱油适量盐适量胡椒粉适量。 做法：1、将锅烧热放少许食用油，然后放入鸡翅，同时放入生姜片煎至鸡翅两
酱油粉丝鸡 主料：鸡肉1只，粉丝，辣椒，土豆2个，红萝卜，洋葱，年糕片，大蒜，生姜 调料：酱油7大题，寡糖1大题，梅液1大题，蚝油1/2大题，盐，胡椒，料酒，香油 酱油粉丝鸡的
材料： 1。鸡蛋糕材料：鸡蛋热水油葱花虾皮盐（一点点少到可以忽略不计） 2。卤汁材料：葱花发好的木耳火腿鸡蛋粒香干香菇丁黄花菜中等浓稠水淀粉 制作方法： 1。蒸鸡蛋糕。 鸡
材料： 鸭血或猪血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、水发金针菜、水发木耳 调味料： 生姜，大蒜，干红椒，八角2颗，桂皮1块，花椒，鸡精，料酒，盐少许（猪
简介： 酱油的浓香味，汁鲜甜，肉嫩滑。 材料： 主料：童子鸡1250克， 调料：酱油100克，冰糖30克，姜20克，小葱30克，丁香2克，八角2克，桂皮2克，黄酒15克，植物油30克，味精4克，盐
主料：桂鱼一条（重约1500克）。鸡蛋4个（重约200克），鱼茸125克，猪肥膘肉100克。精盐5克，味精3克，葱，姜丝各15克，绍酒50克，番茄沙司50克，红曲粉0。5克，干淀粉400克，熟猪油
主料：鸡丝，虾仁。猪肉油，鸡腿骨。鸡蛋，白糖，辣酱油，盐，绍酒，味精，葱，胡椒粉，淀粉，花生油。 特点：造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。 制作方法：
主料：白鳝1条约500克，南乳两块，蒜茸20克，绍酒2。5克，味精5克，麻油10克，鸡蛋1个，生粉100克，胡椒粉0。5克。 色泽鲜艳，口感酥香。 做法： （l）先将白鳝宰杀，去掉粘液，洗净
材料：青蟹750克，猪腰子25克，鸭肫25克，鸡胸脯肉25克，干贝25克，冬笋25克，鲍鱼25克，海参（水浸）25克，虾仁25克，鸭蛋200克，黄酒25克，盐5克，味精2克 制作方法： 1、将洗净的红