食材
做法
步骤1：鸭胸肉、莴笋切丝。
步骤2：锅中倒入底油，放入鸭胸肉煸炒，成熟后盛出备用。
步骤3：放入豆芽、莴笋丝和鸭胸肉丝煸炒。
步骤4：放入盐、糖调味，翻炒均匀，出锅即可。
步骤1：鸭胸肉、莴笋切丝。
步骤2：锅中倒入底油，放入鸭胸肉煸炒，成熟后盛出备用。
步骤3：放入豆芽、莴笋丝和鸭胸肉丝煸炒。
步骤4：放入盐、糖调味，翻炒均匀，出锅即可。
冰糖酱香鸭 【食材】半片鸭子、小茴香、冰糖、甜面酱、干辣椒。 【制作步骤】 1、将半片鸭子洗净，蘸干表面的水份备用。炒锅放一点底油，下入三四瓣大料，一点小茴香，干辣椒，
【食材】茯苓、鸭肉、莲子、山药 【调料】料酒、姜、葱、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油，放入鸭肉炒熟； 2、放入料酒，加入水，漫过鸭肉； 3、放入山药、莲子、茯苓、姜、葱和少
本页提供2013年11月4日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。本期主题是《香橙鸭》。 香橙鸭 食材 鸭肉、橙子、杏脯、洋葱、老抽、料酒、冰糖。 做法 1、用老抽和料酒均匀涂
清蒸杂烩的材料：水海参500克，水海米10克，熟鸡、鸭肉各100克，熟猪心、舌、肚各100克，水木耳、水黄花各50克，鸡蛋3个。植物油500克(实耗约50克)，净葱50克，姜15克，料酒40克，盐
主料：油皮300克，绿豆芽500克 调料：芝麻酱50克，大葱15克，花椒5克，鸡蛋30克，醋15克，淀粉(豌豆)30克，白砂糖15克，植物油30克，味精5克，辣椒油5克 特点：麻、辣、脆、嫩、鲜、香
主料：黄豆芽120克，番茄200克，牛肉（瘦）120克 调料：姜5克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油15克 制作方法： 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片，加调
主料： 黄豆芽（只发出一点牙的那种）500克， 五花肉 100克，粉条50克，青红椒30克，干辣椒4个，茴香2个，花椒少许，老抽少许，葱姜少许 制作方法： 1、黄豆芽洗净，五花肉切块，粉
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