原料:竹叶、仔鸡、酱油、糖、盐、味精、香菇、樱桃、番茄、菜叶。
制作方法:
1、将鸡宰杀,洗净,去头脚,剁成块状,用葱,姜,盐腌制。
2、竹叶用热水烫过将鸡块包裹起来,上面用香菇封口,入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘,用樱桃点在口上即可。
原料:竹叶、仔鸡、酱油、糖、盐、味精、香菇、樱桃、番茄、菜叶。
制作方法:
1、将鸡宰杀,洗净,去头脚,剁成块状,用葱,姜,盐腌制。
2、竹叶用热水烫过将鸡块包裹起来,上面用香菇封口,入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘,用樱桃点在口上即可。
(叫花凤凰翼-家庭版叫花鸡-图) 叫花凤凰翼的作法 食材调料 鸡翅 若干、姜、葱、葱、姜、八角、 桂皮 、小茴香、 花椒 、干 辣椒 、酱油、 糯米 饭、腊肠、 香菇 、胡 萝卜 、马蹄
鸡肉馅做之前要先加少量水拌一下然后加入葱花,姜末,盐,味精,不嫌腻的话还可以加些植物油,喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了 饺子
主料:鸡半只、红葱头、沙姜 腌料:盐,油,干贝素,生姜,淀粉 制作方法: 1、鸡半只洗净,用盐,油,干贝素,生姜,淀粉腌10分钟。 2、红葱头切片,沙姜切蓉。 3、把腌好的鸡肉
原料:贵妃鸡、香菇菇、鸡腿、海鲜菇、红枣、党参、枸杞 做法: 1、把原料洗干净; 2、鸡肉切成块在水里加生姜焯掉血水; 3、洗干净焯好的鸡肉,和香菇、鸡腿菇、海鲜菇、党参、
材料:肥膘肉200克,红绿丝10克,芝麻5克,猪油(炼制)50克,白砂糖10克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)50克 制作步骤: 1、将肥膘肉去净硬皮,切成3厘米长,1厘米宽的厚片,蛋清加干淀粉
主料: 豆腐方干500克 配料: 熟鸡丝50克、新鲜河虾仁50克、熟鸡肫、肝50克、火腿丝10克、鲜笋片30克、豌豆苗10克、鸡蛋清半只、 调料: 压榨菜籽油50克、熟鸡油50克、熟猪油50克、白
食谱原料: 鸡3000克,春笋300克,小白菜100克,黄酒50克,白砂糖10克,味精5克,盐5克,红曲1克,腐乳(红)100克,大葱20克,淀粉(玉米)5克,猪油(炼制)50克。 制作方法: 1。将鸡开膛取
主料:净鸡肉250克,鸡蛋1只,青椒50克;辅料:植物油,淀粉,精盐,黄酒,味精适量。制作方法:1)鸡肉用刀背捶后斩成蚕豆大的丁放入盘内;2)加入适量黄酒、味精、精盐、蛋清、干
主料:红色尖椒2个,鸡胸肉100g,木耳少许,圆白菜1/8个 辅料:葱1根,姜2片,生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml) 蒸酿尖椒的特色: 造型美观,香滑入口。辣椒能美化皮肤,有助于
青蒿的作用,马齿苋的作用,鲜竹叶的作用,薄荷叶的作用。以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年7月30日节目视频要点内容笔记,本期主题《一味鲜药解夏急》。做客