以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20131217期节目视频及要点内容，本期养生主题《选对药方过冬天(三)》。养生讲述专家：中国中医科学院教授——陈飞松。主持人：冀玉华。
冬季止咳化痰
专家介绍：冬季用陈皮止咳化痰效果最好。冬天寒气较盛，不要吃寒凉的水果，因此不建议吃梨。受寒导致的咳嗽有白痰不适合用梨和银耳，梨和银耳适合在天气比较干燥的秋季食用。
陈皮的主要功效
专家观点：陈皮的主要功效：理气健脾，化痰祛湿。陈皮在挑选时以橘红色为佳。
（陈皮的主要功效）
不适宜用陈皮的情况
专家介绍：出现口干症状不宜喝陈皮茶。陈皮属温，偏燥的东西容易伤阴，伤阴的后就容易口干。
陈皮的忌服症状：口干、发热、便秘、尿黄。
（陈皮的忌服症状）
陈皮绿豆沙
1、将皮放入清水中煮制一会，开锅后用小火煮5分钟左右。
2、陈皮水中加入绿豆沙（蒸熟的绿豆用搅拌机打成绿豆沙），再加入适量的冰糖，冰糖化了后盛出后即可。
止咳化痰-二陈丸
专家推荐：止咳化痰名方-二陈丸。阴虚有热的人不适合吃二陈丸。
缓解冬季气喘的食材
专家介绍：白果对缓解冬季气喘效果最好。白果通过补肾纳气来平喘。白果有一定的毒性，将白果炒黄能去毒性。