以下内容为中央电视台CCTV10健康之路20140509期节目视频及要点内容。养生讲述专家：北京地坛医院教授——谢雯。本期主要内容：喝酒会导致脂肪肝吗？脂肪肝会导致肝癌吗？脂肪肝什么情况下需要治疗
喝酒会导致脂肪肝吗？
专家介绍：喝酒会导致脂肪肝。酒精肝是酒精性脂肪肝的简称。饮酒一定要适量，特别是饮酒特别容易脸红的人。男性每天喝白酒超过40克，连续五年以上就有可能有酒精肝了。女性每天喝白酒超过20克，连续五年以上就有可能得酒精肝。红酒每天不要超过半瓶，啤酒一天不要超过一瓶半。
平明不喝酒，偶尔一次大量的饮酒也会得对肝脏造成损伤。
(何嘉博士现场讲解喝酒为什么为转化为脂肪肝)
脂肪肝会导致肝癌吗
专家介绍：脂肪肝任其发展的话会引起肝癌。脂肪肝的肝癌里面已经有炎症了，炎症后会长出纤维节结出现肝的纤维化，纤维化堆积多了就成了肝硬化，肝癌的发生是肝脏结节的基础之上发生的。
酒精肝的演变
脂肪肝为会有20%~30%转化为脂肪性肝炎，脂肪性肝炎10%~20%会转化成肝硬化，肝硬化3%~5%会转化成肝癌。喝酒导致的脂肪肝更易转化成肝癌。
脂肪肝什么情况下需要治疗
专家介绍：当脂肪肝处在轻度的时候就有必要开始干预了。轻度的脂肪肝在B超下可看到，脂肪沉积的肝细胞占到30%，已经不是一个太早期的阶段了，想要让它恢复到正常的过程也会很漫长。
脂肪肝是出现很多其它疾病的一个预警信号，脂肪肝的出现是冠心病、高尿酸血症、血脂紊乱、高血压、糠尿病、高血糖、高胰岛素血症等一系列疾病的预警指标，所以我们在轻度的时候就应该开始关注了。
得了脂肪肝怎么办
喝茶能缓解脂肪肝吗？专家介绍：茶中的茶多酚有利于我们体内的脂肪排出体外，喝茶刮油的说法有一定的道理，但是喝茶的量要有一个度，茶里面含有咖啡因，茶太浓会让你在夜间过于兴奋。
管住嘴、迈开腿是脂肪肝最有效的控制方法。专家推荐缓解脂肪肝的好办法——快走，可随时锻炼、能因地置宜、对膝关节等身体的其它部位影响小。有脂肪肝的人群每天要快走一个小时才有效，前20分钟消耗的是体内的糖来提供能量，20分钟以后才开始动能体能的脂肪。走得慢时要以时间换取速度。