红酒

  • 红酒咖哩牛肉干的做法 2017-11-19

    主料:牛肉600克,红酒200克,咖哩粉15克,盐、花椒粉、辣椒粉、生抽、鸡粉各少许。 制作方法: (1)先将锅加热,放入盐,小火炒热,加花椒粉炒香,加辣椒粉炒香,放凉,备用。...

  • 红酒酱汁三文鱼的做法视频 2016-05-10

    【食材】三文鱼、洋葱、 柠檬 汁、时令水果; 【调料】黄油、生抽、红酒、水淀粉; 【制作方法】 1、时令水果切成小丁备用; 2、新鲜的三文鱼去皮,切成厚块。洋葱切细丝备用;...

  • 果香红酒排骨的做法视频 2016-05-21

    【食材】 排骨 、红葡萄洒、 西红柿 、奇异果、姜片、蒜头; 【调料】盐、冰糖粉、胡椒粉; 【做法】 1、奇异果、西红柿分别切块,备用。 2、排骨块、蒜头、姜片、冰糖粉、盐、胡...

  • 红酒炖鸡块的家常做法-红酒炖鸡的家常做法 2022-12-08

    (红酒炖鸡块的家常做法) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 西红杭、黄油、 番茄 沙司、盐、鸡精、味精、清水、红酒、千百里香...

  • 红酒雪梨的做法视频 2016-04-18

    【食材调料】 红酒、雪花、冰糖、盐、 【制作方法】 1、锅中放大量的水,放入冰糖进行熬制;雪 梨 去皮,用勺子去核后切成四块备用(注意:最好选用大个的雪梨,这样能取出大块...

  • 红酒焖鸡翅的做法视频 2016-04-19

    【食材调料】 鸡翅 中、葱姜、香菜、香叶、洋葱、红酒、 蜂蜜 等; 【制作方法】 1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用; 2、不放油,把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄,然后烹入葡...

  • 红酒番茄梨丁的做法视频 2016-04-19

    今天 天天饮食 的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒 番茄 梨 丁,让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水,将准备好的小番茄在水中烫一下,然后倒入...

  • 蜜香红酒鸡翅的做法【视频+笔记】 2016-04-10

    食材调料 鸡翅 、 莲藕 、红酒、 蜂蜜 、西兰花、盐、料酒、味精、糖。 准备工作 鸡翅两头剁开,去掉里面的骨头,插上切好的莲藕条;藕条的长度要大于取出骨头的长度。 制作步骤...

  • 红酒山楂雪梨的做法【视频+笔记】 2014-10-19

    【食材】红酒、山楂、雪梨、柠檬 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、将新鲜的山楂核取掉,煮熟备用; 2、将锅中倒入红酒、不去皮的梨块、山楂、盐、1勺糖搅匀,大火煮开; 3、捏入...

  • 红酒洋葱的做法【视频+笔记】 2014-08-30

    【食材】红酒、洋葱 【制作步骤】开胃、软化血管 1、姜去皮之后切成末,放在容器中,紫皮洋葱和白洋葱分别切成小粒,紫皮洋葱口感比较辛辣,味道更加浓郁,而且还富含花青素,...