哪些油比较健康
【绿灯】茶籽油、芥花油、橄榄油、亚麻油。
【红灯】猪油、牛油、黄油、羊油、棕榈油、氢化植物油（植物黄油）。
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广东卫视健康有道20140521：1、维持生命活动的储备能源；2、维持体温保护内脏；3、促进脂溶性维生素的吸收；4、构成人体细胞的重要成分；脂肪即是人体的能量来源又是人
橄榄油以单不饱和脂肪为主，富含必需脂肪酸ω-6和ω-3、维生素、抗氧化物等等。ω-3和ω-6比例维持在1:4-6是人体达到最佳的健康状态；大于1:6不利于身体健康。
世界卫生组织对健康的影响因素有一个评分，15%取决于遗传、10%取决于社会条件、8%取决于医疗条件、7%取决于生活环境、60%取决于每个人的生活方式（饮食、运动、心理、
胆固醇指标哪个更重要，动脉粥样硬化，高血脂易显示的部位，降低胆固醇首选方法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20141217期节目视频及要点内容，本期主
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以下内容为北京卫视20130427期养生堂节目视频重点笔记。本期的主题是：《你吃对了吗？－3》，本期讲述的主要内容为：脂肪、食用油 。讲述嘉宾为： 教授、北京协和医院营
北京卫视养生堂20130903期节目视频及笔记，讲述嘉宾：孙树侠。主题是《七旬营养师的养生经－1》。主要介绍：食用油、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、油酸、
鉴别香油的方法：一看颜色、二闻、三晃，香油的用途。以下内容河北卫视家政女皇20140225期节目视频及要点内容，养生讲述专家：国家高级营养师——王旭峰。养生主...