以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130922期节目视频及笔记，本期养生主题《你会补钙吗》。专家：北京医院骨科教授——薛庆云。主要内容：骨质疏松的信号，骨头汤能补钙吗，骨质疏松的危险因素，成人用哪种钙剂补钙效果最好，过量补钙的危害，钙剂的服用时间，骨质疏松是怎样发生的等。
骨质疏松是自然老化
专家介绍：骨质疏松是自然的老化现象，轻的骨质疏松叫骨质疏松，较重的骨质疏松称为骨质疏松症。60-70岁老年人中的30%患有骨质疏松症，80岁以上的老年人有一半以上有骨质疏松症。
骨质疏松的信号
专家介绍：身高变矮是骨质疏松的信号，是老年人判断骨质疏松症非常重要的指标，身高变矮4厘米以上需警惕骨质疏松骨折。老年人胸背部酸痛是骨质疏松的信号。何嘉博士现场演示喝骨头汤补钙靠谱吗？
（图：骨质疏松症的信号）
补钙的食物
以下哪种食物补钙最好？牛肉？芹菜？煮鸡蛋？专家介绍：芹菜补钙效果最好。
（图：芹菜的含钙量）
老年人如何补充钙
专家观点：老年人在补钙的同时也要补充蛋白质。喝浓茶会影响钙的吸收。
骨质疏松的危险因素
成人年如何补钙
成人用碳酸钙补钙效果最好。专家介绍：碳酸钙大约有40%的钙含量且吸收率高。
专家观点：建议骨质疏松症患者每天补钙1200毫克。过量补钙会导致血管钙化、肾结石。
什么时候补钙效果最好
专家介绍：钙剂在餐前服用效果最好。何嘉博士现场演示为什么钙片要在餐前吃？
专家观点：轻度骨质疏松可通过晒太阳，食物补充维生素D。