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红枣莲子鸡蛋羹_图片

2021-09-23 来源:菜刀客 作者:菜刀客

莲枣鸡蛋羹

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所属文章:健康之路20150605刘眣:眼睛不适巧应对(中) 【前往查看】

文章导读:中央电视台科教频道cctv10健康之路20150605《眼睛不适巧应对(中)》。主要内容:眼花的原因、老年眼花是肝肾出了问题、桑葚膏的做法、缓解老花眼的问题。专家:南京市中医药师-刘眣。

【莲枣鸡蛋的做法】

组成:莲子、大枣、鸡蛋、牛奶、红糖、白糖。

牛奶先用60度的温水进行浸泡;将3个鸡蛋和等量的牛奶打散,调入白糖;将莲子用清水浸泡4-6小时,煮20分钟后捞出放入鸡蛋汤里;放入枣丝,裹上保鲜膜,热水上锅旺火足气蒸10分钟;出锅撒上红糖即可。

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