家政女皇：初夏养生茶饮-姜枣茶-生姜红枣茶怎么熬20140602

以下内容为河北卫视家政女皇2014年6月2日节目视频全集和要点笔记，本期主题是《初夏茶饮似仙丹》。养生讲述专家：高级公共营养师、人气食疗养生专家——陈允斌。主持人：程成。

夏天吃姜

夏天食凉脾胃易虚寒、腹痛、腹泻。多吃生姜可起到温中、散寒、止痛的作用。

生姜有挥发油有提神醒脑、疏风散寒、防治肠胃感染、风寒感冒的作用。

姜枣茶的功效

姜枣茶的饮用时间：从立夏开始到入伏前一天饮用。

1、对于浮肿型肥胖减肥效果极佳；

2、对于肠胃型感冒有缓解恶心呕吐的作用；

枣的功效

枣肉枣皮的功效不同。

【枣肉】补气，生吃熟吃均可。

【枣皮】补血，煮水或久泡食用。

生姜红枣茶的做法

1、生姜3片、红枣5~6个；

2、枣掰开，冷水下锅，煮开5分钟；

3、加入姜片，煮5~10分钟即可；

专家提示：气血虚的女性可加红糖；肠胃不好的小孩可加麦芽糖；腹泻患者可加绿茶。此外姜粉可代替姜片。

温馨提示：姜枣茶一定要趁热喝，而且最好要在上午喝完。